铝箔纸加热有毒吗？
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铝箔纸加热是可以产生毒素的。
因为铝箔纸当中会含有一定量的铝元素和铅元素，加热时可能产生化学反应，令铝、铅等金属物质溢出，虽然一次的量较少，但金属物质在身体内的代谢却是很缓慢的，如果长期食用，可能会引起中毒;而如果在烧烤时以锡箔或铝箔纸包裹食物烧烤，食物上的酸性酱汁和铝、锡纸同时被加热，化学反应会更加快。
铝箔纸使用注意事项
铝箔纸使用时要分清正反，光亮为正面，哑光为反面。由于哑面反射的光较少，向外吸热量较多，所以包裹食物时应哑光面来接触食物，亮光面露在外面。此外应尽量避免接触酸性和碱性比较强的调料或食物。比如醋、柠檬、小苏打等，以免发生化学反应，生成铝盐。
铝箔纸的用途十分广泛，例如：航空食品包装，普通肉食包装，烟卷包装等。铝箔纸作为一种工业制造原辅材料，产品主要应用于包装防护，生活用品，建筑等。
以上内容参考 百度百科-铝箔纸
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