比钙片强10倍的家常菜，想让孩子长高个少生病就吃这些
想让宝宝长高个不生病，家长在平时一定要多给孩子做这几道家常饭菜，营养好吸收做法简单营养美味接下来跟着小慧的菜谱学起来吧，学会了给孩子每天变着花样吃！
一 、豆腐 炖 鱼 头
1、准备 食材： 鱼 头 、嫩 豆腐 、蘑菇 、食盐 、料酒 、生姜 、小葱 、植物油
2、豆腐 炖鱼 的做法：
（1）将鱼头处理清洗干净，蘑菇洗净对半切开，生姜去皮切片，小葱切成葱花。
（2）锅中热油爆香姜片，下入鱼头中小火煎至金黄色，倒入料酒翻均匀。
（3）再倒入适量的温水，大火煮开转小火继续炖煮，用勺子撇去浮沫。
（4）再下入蘑菇和豆腐块煮10分钟，出锅撒上适量的葱花点缀即可。
豆腐炖鱼 这道 家常菜，做法简单营养美味 更好的 帮助 孩子营养 好 吸收 长高个 ！
二 、麻椒 菠菜 粉丝
1、准备 食材： 菠菜 、粉丝 、食盐 、蒜瓣 、芝麻酱 、生抽 、蚝油 、陈醋 、食盐 、白砂糖 、鸡精 、花生米
2、麻椒 菠菜 粉丝 的做法：
（1）粉丝提前泡软，菠菜去根洗净，蒜瓣去皮切末备用。
（2）锅中开水下入粉丝煮熟捞出，再加点食盐煮熟菠菜和粉丝。
（3）捞出菠菜过冷水控干水分盛入碗中，加入适量的蒜末、老干妈一勺、生抽一勺、蚝油一勺拌匀。
（4）再加入陈醋两勺、食盐、白砂糖、鸡精、再放点花生米拌匀就可以开吃啦。
麻酱 菠菜粉丝 这道 家常菜，不仅 方便 又 快捷而且 菠菜中 含有 丰富的 钙 和 维生素对孩子 身高 发育有 帮助 ！
三 、胡萝卜 玉米 鸡汤
1、准备 食材： 鸡肉 、玉米 、胡萝卜 、香菜 、食盐
2、胡萝卜 玉米 鸡汤 的 做法：
（1）鸡肉洗净入锅中焯去血水捞出，玉米切段，胡萝卜切丁备用。
（2）砂锅中入水，放入鸡肉玉米和胡萝卜炖大约一个小时左右至鸡肉熟烂。
（3）捞出再放入适量的食盐和香菜调味就可以开吃啦！
胡萝卜 玉米 鸡汤 做法 简单 又 营养 ，汤汁 香甜 鲜美 ，鸡肉 软烂脱骨 ，孩子 吃了 营养 满满 。
四 、青椒炒鸡蛋
1、准备 食材： 青椒 、鸡蛋 、食盐 、食用油 、生姜
2、青椒 炒鸡蛋 的做法：
（1）青椒洗净切成小块，生姜去皮切丝，鸡蛋入碗中打散加入少许食盐拌匀。
（2）锅中热油爆香姜丝捞出，然后下入青椒大火翻炒均匀。
（3）然后加入鸡蛋液待鸡蛋基本凝固翻炒几下即可出锅盛入盘中开吃啦。
青椒炒鸡蛋 这道 家常菜不仅好吃 还下饭 ，做法 简单 又营养青椒 富含维生素 c鸡蛋 含有 优质蛋白 孩子多 吃对 身体 好 ！
五 、肉末豌豆
1、准备 食材： 豌豆 、猪肉 、蒜瓣 、小米辣 、食盐 、生抽 、酱油 、料酒 、蚝油
2、肉末豌豆 的 做法：
（1）豌豆洗净，猪肉洗净切成肉末，蒜瓣剥皮切末，小米辣切丁备用。
（2）锅中入水下入豌豆焯水，煮至青豆变色捞出沥干水分备用。
（3）锅中热油倒入肉末，加入少许料酒和生抽快速翻炒至变色盛盘备用。
（4）加一点食用油爆香蒜末和小米辣，一次倒入肉末和青豆翻炒均匀。
（5）再加入适量的食盐、生抽、蚝油翻炒均匀，最后倒入水淀粉勾芡煮至汤汁浓稠即可出锅开吃了。
肉末 豌豆 这道 家常菜简单好做 又 好吃 ，营养丰富 大人小孩 都喜欢吃 多吃 豆类 对身体 好！
六 、红烧牛肉
1、准备 食材： 牛腩 、料酒 、黄豆酱 、酱油 、白砂糖、食盐 、蒜瓣 、小葱 、生姜 、八角 、桂皮 、干辣椒
2、红烧牛肉 的 做法：
（1）牛肉洗净切块入锅中焯水捞出冲洗一遍沥干水分，葱姜蒜切好备用。
（2）锅中热油爆爆香葱姜蒜等辛香料，再放入牛肉略微翻炒一下。
（3）加入适量的黄豆酱炒出香味，淋入适量的料酒和酱油翻炒均匀。
（4）再加入适量的温水盖上锅盖，大火煮开后转小火焖煮90分钟左右。
（5）最后加适量的白砂糖和食盐调味，大火收汁即可出锅盛入盘中撒上葱花点缀一下即可开吃啦。
红烧牛肉 这道饭菜好吃 又美味 红烧肉 软烂 入味 ，全家都爱吃 多吃牛肉 对身体 有好处 ！
七 、香辣孜然 鸡腿
1、准备 食材： 鸡腿 、蒜蓉 、生抽 、老抽 、蚝油 、料酒 、白 糖 、孜然粉 、辣椒粉 、孜然粒
2、香辣孜然鸡腿 的 做法：
（1）鸡腿处理清洗干净放入碗中加入蒜蓉两勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油适量、料酒一勺、白砂糖和食盐适量拌匀腌制半个小时入味备用。
小贴士 ： 鸡腿 腌制 的 时候用 牙签 扎 几个 小孔 放入 入味 。
（2）锅中油热放入腌制好的鸡腿煎至两面金黄，淋入腌制鸡腿剩下的料汁。
（3）再加入适量清水盖上锅盖，大火煮开转小火焖熟，收汁撒上葱花孜然粉和辣椒粉即可盛盘开吃啦。
小贴士 ： 不吃辣的 就不要放了 哦 。
香辣孜然鸡腿 这道 美食 非常 受 小朋友 们喜爱 ，而且 好吃 又营养 平时 给孩子 多做 ！
八 、糖醋荷包蛋
1、准备 食材： 鸡蛋 、小葱 、香醋 、生抽 、蚝油 、白砂糖 、蕃茄酱 、淀粉
2、糖醋荷包蛋 的做法：
（1） 调糖醋汁 ： 碗中 放入 香醋 两勺 、生抽 两勺 、蚝油 一勺 、白砂糖 一勺 、蕃茄酱 两勺 、淀粉 一勺 、适量 清水拌匀 备用 。
（2）锅中热油打入鸡蛋煎至两面金黄，倒入提前调好的糖醋汁。
小贴士 ： 鸡蛋 煎 老一点 ，汤汁 不要 收 太 干 哦 ，这样 出锅 最好吃 。
（3）大火收汁出锅撒上适量葱花点缀就可以开吃啦。
糖醋荷包蛋 这道 家常菜专治 孩子 不吃 鸡蛋 ，这样 做 孩子抢着吃 营养又 健康 ！
