Question

每天一个器知识｜永乐甜白瓷

Answer 1

每天岁尘毕一个器知识永乐甜白瓷

永乐时期景德镇御器厂生产的白瓷胎质细腻洁白，轻薄脱胎，光照见影;釉层肥厚纯净、温润肥腴兄型、柔和甜美，通体满釉，仅足端处无釉、足乎芹墙转折处釉色白中微微闪青泛黄，给人一种“甜腻”的感觉，故称之为“甜白”。

科学测试表明，永乐白瓷胎中铁、钦等呈色元素的含量已被严格控制到最低，分别为0.7%和0.05%;釉中钾、钠的含量增加，分别为5.34%和2.7%，而钙的含量则从景德镇传统白瓷石灰釉的10%以上减少到2.5%左右，这在景德镇历代白瓷中是唯一的。这样釉在烧成中具有较高的粘度，从而产生晶莹滋润的效果，成为一代传世佳品。

从显微结构看，永乐甜白釉中存在大量固体微粒，其中大部分是残留石英、云母及长石。此外，釉中有大量的小气泡，这些会使入射光产生强烈散射，釉便显得更加乳浊。

碗、盘、高足杯等小件器物四周的胎壁极薄，达到光照见影的程度;瓶、罐、扁壶、僧帽壶等胎较厚。一部分器物上多有暗刻或印花花纹，以各种花卉、瓜果、八宝等为多，也有龙、凤等。纹饰极为精细、含蓄雅致。由于釉厚，往往需要迎光透视才能看清细部。少数器物底部有“永乐年制”四字篆书刻款。甜白的烧制成功，是中国白瓷制作工艺达到顶峰的标志。

由于永乐甜白瓷的声誉极高，后代多有仿制，尤以清代康熙、雍正朝为多。鉴定其真伪，除了观察其造型、纹饰等时代特征之外，还可以从工艺上加以区别，永乐器釉层肥润，白中微微闪青，而仿品釉层洁白有余而不见闪青;永乐器碗盘类器物薄胎，如迎光照看，四壁薄而透亮，接近器物底部由于胎渐厚而不透，而清仿则器壁及底部均为薄胎透亮。