开放式厨房的优缺点是什么
开放式厨房的优缺点是什么？开放式厨房是一种新型的厨房设计，是将美观客厅与厨房紧密相连，而形成的一个开放式的烹饪就餐空间。由于很多人对于这种厨房设计并不了解，开放式厨房好不好呢？相信很多人都会有这样的疑问，那么下面小编就来为大家介绍一下开放式厨房的优缺点吧。
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开放式厨房的优点
一、美观
开放式厨房将本来相对的空间厨房和客厅相连起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足，整体上就变得更加美观了。
二、充分利用空间
因为是开放式的厨房，所以台面不适合摆放太多的东西，这个时候可以利用地柜与吊柜的空间墙面，安装搁架，可以用于放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样橱柜的台面上没有乱七八糟的东西了，家中客人来了也会显得十分的干净。
三、方便与家人进行沟通
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天，不用担心自己跟家人聊天的时候把菜炒糊了。而且家中有宝宝的也更加方便照看。
开放式厨房的缺点
一、油污问题
开放式的厨房由于没有隔断所以在做饭的时候油烟气息很容易就飘到客厅里，从而带来油烟污染，不过在安装一个好点的吸油烟机后这个问题就会得到解决。
二、不方便清理
在以前传统的厨房中清理的时候大家都会使用水冲，但是开放式厨房是和客厅相通的，此时就不能用水来冲了，只能拿拖把来进行拖。
开放式厨房的优缺点是什么？开放式厨房好不好？以上就是关于开放式厨房的优缺点介绍了，通过以上介绍，相信大家对于开放式厨房也有了大概的了解。
1、优点：开放式厨房可以从视觉上弥补小户型空间感不足的缺陷，整体空间感和利用率会更高。另外，开放的空间打破了视觉与空间上的阻隔，与家人的沟通更畅通。
2、缺点：油烟大，由于厨房空间没有墙体或门遮挡，做饭的油烟会比较大，因此也比较难打理，适合不经常做饭的家庭。
开放式厨房装修注意事项
1、通风除烟重中之重控制油烟最好办法就是使用功率大、功能多的抽油烟机，务必确保在做饭炒菜时能够将所有的油烟都排出，不然油烟进入客厅。另外开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿。
2、巧妙收纳厨房杂物收纳可以保证厨房的美观性，橱柜、地柜等储物工具必不可少。
3、选材的重要性开放式厨房的地面最好铺防滑耐磨的瓷砖，切忌铺贴实木地板。
4、餐厨客风格统一厨房、餐厅、客厅在家具、色彩、风格等方面的统一，可以增强空间一体化感觉，延长视线，使空间在视觉上变大，令空间更好利用。
开放式厨房要解决的问题
一、油烟问题：
1、玻璃隔断：将开放式厨房安装上玻璃隔断，这样既能让开放式厨房更加通透又能起到阻隔作用，并且还能有效隔离烹饪时的噪音，同时还能解决开放式厨房油烟大的问题。
2、窗户设计：设计一个大窗户，尽可能痛风换气，减少油烟。3、抽油烟机：选择抽油烟力度大的油烟机。深罩型油烟机的除油力强、拆洗方便，特别适合开放式厨房使用。
二、收纳问题：
1、橱柜收纳：开放式厨房橱柜最好增加吊柜，柜体空间对于杂物收纳非常重要。
2、墙面收纳：增加隔板、挂件用于收纳。
3、中岛收纳：中岛下方空间就可以利用起来做收纳，将厨房一些物件收纳于此，让厨房表面看起来更整洁。
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