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木瓜的功效与作用，木瓜，功效和作用

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本文目录一览：1、木瓜长什么样子，提供张？2、木瓜是什么样的水果？（最好发张）3、木瓜是蔬菜还是水果木瓜长什么样子，提供张？木瓜的果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色，味芳香，果梗短。
木瓜有香甜橙黄的果肉，木瓜不仅味香、色艳、肉甜，更含有极丰富的营养价值。
木瓜如下：
木瓜是一种常见的水果，也是广东省常见的一种水果，树一般一米多高，能结果累累。
果肉橙红色，味清甜。
故有岭南木瓜之称。
木瓜有两大类，光皮木瓜与热带水果番木瓜，番木瓜是食用的，光皮木瓜是药用，番木瓜主要产于云南、广西，光皮药用木瓜产于安徽、山东、河南等地。
现代医学证明：木瓜果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等。
并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素。
其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
扩展资料：
木瓜深受女孩的喜爱，对减肥很有帮助，营养丰富，其内含有木瓜酶促进乳腺激素分泌，但不等于可以丰胸。
木瓜色香味俱佳，有“岭南果王”之称，无论作水果之用还是煲汤，都是清心润肺佳品，木瓜性平味甘，清心润肺、健胃益脾，用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜，用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。
李时珍的《本草纲目》中关于木瓜是这样写的，治腰酸背痛，飞水后再冲干净，或凉拌下酒等，舒筋活络。
参考资料：木瓜（蔷薇科木瓜属植物）百度百科
木瓜是什么样的水果？（最好发张）一、木瓜
1、蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米，木质，味芳香，果梗短。
2、花期4月，果期9－10月。
产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。
3、果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。
木材坚硬可作床柱用。
4、另有一原产南美洲的物种“番木瓜”十七世纪传入我国，如今已成为大众化水果，也常被简称为“木瓜”。
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二、主要价值
1、经济
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。
但其果实营养丰富，富含维生素。
木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。
2、保健
（1）保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。
（2）现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。
木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功，不久即可投入生产。
（3）木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料，做饲料或添加剂。
（4）美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等，这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎，前景广阔。
3、食用
（1）木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。
（2）木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。
（3）木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。
（4）木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
4、观赏
木瓜还由于树姿优美，花簇集中，花量大，花色美，常被作为观赏树种，还可做嫁接海棠的砧木，或作为盆景在庭院或园林中栽培，具有城市绿化和园林造景功能。
木瓜是蔬菜还是水果1、属于水果类
大家一般说的木瓜指的是青木瓜，学名叫做番木瓜，属于水果类。
青木瓜简称木瓜，植株为常绿软质小乔木，高度在3~10米不等，主要生长在热带，亚热带地区也有分布。
木瓜果实只有成熟度非常高时表皮才会变黄，而之前都是青色，所以番木瓜也被人们称为青木瓜。
2、木瓜饮食
青木瓜不适宜生吃，因为味道微酸略涩，且果浆味浓郁，所以要是生吃的话最好选择表皮泛黄的木瓜，而青木瓜则适合进行烹饪食用。
从营养层面，青木瓜的营养比黄皮木瓜要高点，但是区分度却不是很大。
木瓜性偏寒，要少吃，尤其是成熟度不高的时候。
青木瓜（番木瓜）不仅仅可以当作水果生吃或蔬菜烹饪，还可以进行药用，总体经济价值比较高。
除了青木瓜外，还有一种皱皮木瓜，也是中国本土木瓜，主要是药用并用于观赏，经济价值也比较高。
相较于青木瓜，皱皮木瓜不适宜食用，因为口感确实不佳。
扩展资料：
生长环境
土壤
对土质要求不严，但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好，低洼积水处不宜种植。
水分
喜半干半湿。
在花期前后略干。
土壤过湿，则花期短。
见果后喜湿。
若土干，果呈干瘪状，就很容易落果。
果接近成熟期，土略干。
果熟期土壤过湿则落果。
光照
不耐阴，栽植地可选择避风向阳处。
温度
喜温暖环境，在江淮流域可露地越冬。
-木瓜
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