果冻材料是什么?

 我来答
卷洋0IE
2014-05-17 · 超过70用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:146
采纳率:100%
帮助的人:64.1万
展开全部
其实“鱼胶粉”或 "口者 哩粉"就是我们平常说的"果冻粉",去一些大型超市的食品材袭巧料部门都可以买的到的.还有一些烘培店.如果实在买不到,可以用木瓜子粉代替,制作很简单而且冻结时间超快,在你想要冻的食品(液体)上面,用一快布包着木瓜子搓揉,掉下来的粉落来液体中便会将液体冻得项果冻一般,不用放冰箱的!
不知道你能不能买到材料。其实鱼胶粉这种东西真的不好买,一般都是卖外国货比枝镇较多的超市才会有的卖的,广州这里也很难买。淘宝网上面倒是什么都有哦~~~西点,烘培的东西挺全的,你不嫌麻烦的话可以去找一下,反正那东西拍搭键也不是很重。
注意:买不到果冻粉可以用QQ糖煮溶了来做,一些帖子说用琼脂来做果冻,虽然可以做,可是琼脂做出来的口感不好,很脆,没有Q的口感
追问
不好意思哈,这分是送上面的,下次再送你分啊
答疑组小靖
2014-05-17 · TA获得超过1.7万个赞
知道大有可为答主
回答量:7446
采纳率:18%
帮助的人:6182万
展开全部
您好,需要用果冻粉(鱼胶粉),如果买不到的话可以用QQ糖做简单的,也不错的,望采纳。
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式