Question

怎么区分桃仁和杏仁

Answer 1

　　1、看形状：苦杏仁正面呈“心脏形”，似扑克牌中的“红桃”；桃仁大致呈椭圆形；
　　2、看种皮：桃仁表面密布细粒突起，纹细；而苦杏仁维管束纹粗，种皮较桃仁厚。
　　桃仁：来源于蔷薇科植物，扁长卵形，长1.2～1.8cm，宽0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm。表面黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起。一端尖，另端钝圆稍偏斜，中部膨大，边缘较薄。尖端一侧有短线形种脐，圆端有不甚明显的合点，自合点处散出多数纵向维管束。种皮薄，子叶2片，类白色，富油性。气微，味微苦。
　　苦杏仁：来源于蔷薇科植物，扁心形，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm，表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称。尖端一侧有短线裂形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄，子叶2片，乳白色，富油性。无臭，味苦。

Answer 2

外形不同
同时在外形方面，桃仁和杏仁也是同样有非常大区别的了。首先对于桃仁来说，是要略微比杏仁长一些的，而且桃仁的长度一般是杏仁的1.5倍左右，同时两种坚果食物在宽度方面也有极大的不同，桃仁同样要略微宽一些。桃仁的形状处于叶状，较为细长;而杏仁的形状属于扁圆状。另外，桃仁表面略微有一些红棕色，而杏仁则是表面呈现黄棕色，因此大家可以通过颜色进行分辨，因此大家可以通过这些细节来进行区分，这样对我们区分桃仁和杏仁是非常有好处的。

药理不同
对于桃仁和杏仁来说，这两种坚果食物都是非常好的选择，而且营养价值也都是非常丰富的，不过它们也是存在不少区别的，首先对于桃仁来说，主要的药性就是能够活血化瘀，进行肠道的疏通。可以说桃仁的药理是散气作用，其主要能够帮助人们缓解胃肠道消化不良以及便秘的现象。而我们选择吃杏仁也是不错的选择，不过要用价值还是存在区别的，对于杏仁来说主要的要形式润肺止咳，对于肺结核以及支气管炎都有一定的治疗效果。对于入肠通便，杏仁同样也有一定的药效，但是并不如桃仁那样的强烈，所以大家需要注意区分好才行。

Answer 3

桃仁和杏仁的功效差别很大，你最好到正规药店买，就不会错。上面那钉子户说的都对，但是如果人家真存心要蒙你，就凭在网上看这几招，你还是斗不过人家的，药材专家都经常上当。