Question

筒骨汤炖莲藕补什么

Answer 1

　　筒骨汤炖莲藕可以补点胶原蛋白，藕也是药用价值相当高的植物，它的根根叶叶，花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

筒骨汤炖莲藕做法：

1.准备好筒骨和莲藕、党参、蜜枣、淮山、干百合。

2.筒骨，放水里煮5分钟，记得放下姜片，顺便去腥。

3.将筒骨和莲藕放高压锅里，并将洗好的党参、蜜枣、淮山、干百合一起放到高压锅里面。

4.高压锅压40分钟，泄压后，放入两勺盐和一勺亦舒堂火麻油，即可。味道很清淡，汤水很滋润。

5.成品图。

Answer 2

常吃筒骨能补钙，中间的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。莲藕，中医认为能养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用，常吃还可以补肺养血，两者相结合，营养又美味！
选筒骨时最好选中间粗并且长一点的，这样里面的骨髓会多一些，让卖肉的师傅把两头宰下来切小块，中间有骨髓的部分留出，技术好的师傅会把这个位置留得刚刚好，炖的时候骨髓不会溢出，吃的时候用吸管轻轻一戳就能吸出了。

追答

亲，采纳可以不？

Answer 3

一样做的啊！就是时间不要压的太长了。

Answer 4

补肚皮

Answer 5

钙