真空包装的年糕都有哪些做法?
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年糕也有各式各样的,我炒的是圆柱状的,这个炒起来很好吃的。这个年糕甜甜辣辣的很好吃的。 制作材料:主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。 酱料:韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。 韩式炒年糕做法:1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。 2.开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。3.待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。贴士:蔬菜最后放,可以保持鲜脆。(甜不辣大超市都有得卖的,就是韩式辣酱那一类的。)
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