Question

秋葵怎么做会更好吃？

Answer 1

我认为秋葵的做法就是把它切成丝，然后配上辣椒丝，姜丝葱丝，然后爆炒起锅的时候稍微点上11点点醋，然后再拍上一些蒜末放到里面，非常好吃

Answer 2

蔬菜王秋葵，营养丰富，做法也很多种，之前厨娘与大家分享过秋葵炒五花肉，白灼秋葵，这两道家常菜，很受大家的欢迎，今天再用秋葵给大家分享一道简单又美味的家常菜，并把怎样挑选比较鲜嫩的秋葵的秘诀告诉大家，喜欢的朋友一定要试试！

准备食材：秋葵，鸡蛋，盐，食用油


操作步骤如下：

1.首先挑选长度在10厘米以内，表面绒毛比较多，颜色嫩绿的秋葵。


2.将秋葵清洗干净。


3.锅内加水烧开，加入半勺盐，滴几滴食用油，放入秋葵，焯水2分钟，将秋葵捞入凉白开水内。


4，将秋葵去除根部，切成小段。


5.取一个盆，打入3枚鸡蛋，加入盐将鸡蛋打散，然后放入秋葵。


6.热锅加油，将油烧至五成热，倒入鸡蛋秋葵液，慢慢的翻炒。


7.蛋液凝固后，盛出装盘，一盘营养美味的秋葵炒蛋就做好了。


温馨小贴士：
1.挑选长度10厘米以内，表面绒毛较多，颜色嫩绿的秋葵

2.秋葵炒蛋，只要鸡蛋炒熟，秋葵就熟了

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Answer 3

简单的说下秋葵的具体做法：1、凉拌：凉拌秋葵适合在秋天食用，因为秋季皮肤干燥、口干舌燥，适合吃滋阴补水的食物，秋葵在凉拌以前需要用热水断生，焯水的时间要把握好，如果煮得过久会使秋葵变软，导致汁液流出，营养精华损失，同时焯水时也不要切开，确保营养的保存；2、热炒：炒秋葵低脂低糖，可以作为减肥食物，而且其中锌元素含量较高，有助于增加人体的免疫力，促进生长发育；3、泡水喝：秋葵中含有大量淀粉、蛋白质和矿物质，长时间工作之后饮用一杯秋葵泡的水，对缓解大脑神经疲劳有很好的效果，同时还能预防久坐引起的便秘现象

Answer 4

秋葵富含大量的维生素和氨基酸，对人体健康十分有益。比较好吃的做法有，凉拌秋葵，把秋葵在开水锅里焯一下，用生抽香油等调料凉拌。

Answer 5

秋葵最好的吃法是凉拌，先洗干净之后放入热开水里面煮5分钟，加入适当的蒜子和一些生抽凉拌出来，味道特别的鲜美。