Question

谁知道红烧肉怎样做才好吃呢

Answer 1

Answer 2

红烧肉怎么做好吃？

Answer 3

一.
把买回的五花肉切成的坨状，即上饭店去吃的那种，然后倒入锅内用水煮一下，撇去泡沫，盛出后，用冷水冲一下。
二.
高压锅内水适量放上草果两个，花椒一点点，干辣椒5个，葱段，姜片多一些，大料1个，少量料酒，酱油（一定要使水变色），然后放盐，味精，盐把握不准可以尝汤的咸淡。压至5分钟（即
高压阀开始转算起5分种）
三.
姜沫，蒜沫，葱沫待油热后放下，加一小碗水，放蚝油（多一点），鸡精，糖少点，倒入熟的五花肉，在一小碗内盛冷水，碗内放淀粉，把握淀粉的度，搅一下，倒入锅内，用勺的背面在里往前拨几下，水开后盛出，也可以放上香菜沫，任何菜没有固定的模式关健在自己的口味

Answer 4

猪肉切块焯水，炒糖色，加入葱姜八角大料，生抽老抽蚝油，炖熟，这样肥而不腻。

Answer 5

稻香红烧肉，让你大流口水的美食。