猪牛羊肉、蔬菜价格下跌,为何鸡蛋价格却接连上涨?
鸡蛋价格上涨的原因是受天气影响,现在母鸡生蛋已经进入了歇伏期,前段时间又因为生产月饼消耗老大部分产量。在需求没有变化的情况下,价格自然就提上去了。鸡蛋价格不能和蔬菜相比,蔬菜近段时间也出现了大幅度上涨,后来又降低了,这是因为蔬菜种植不需要花费太多时间,四五十天就能够收获一批部分蔬菜,几天就能够上市。
而一只老母鸡生蛋至少要三个月,家养鸡需要6个月,所以没有那么快恢复供需。肉类价格下跌是受猪肉影响,猪肉价格在2020年到2021年接连着上涨,经过一年多饲养,猪肉流入市场价格就降低了。
目前鸡蛋、猪肉以及蔬菜价格如何?
以大润发超市为例,新鲜鸡蛋5块7毛一斤,新鲜猪肉15块钱一斤,新鲜牛肉45块8一斤,新鲜羊肉52块8一斤。而蔬菜价格大部分超过了3块5,就连平时比较便宜的白萝卜都长到了2块9一斤,生菜7块6一斤。
某些城市每一斤蔬菜都快赶上一斤肉的价格,蔬菜价格之所以如此昂贵,主要受天气原因,一些生产蔬菜的省份遭到了极端天气,导致蔬菜产量降低。这种情况可能需要三个月左右时间缓解,预计今年春节价格不会比现在高。
价格上涨对我有何影响?
吃的东西都是生活必需品,这次价格大幅度上涨,确实影响了我日常生活,不能像往常一样肆无忌惮吃青菜了。原本一个月花500块钱就能够度过,现在花600都需要省吃俭用。价格上涨需要一定时间适应,希望大家在这段时间不要亏待自己,至少要保持营养平衡,不要为了省钱把身体搞坏。