西瓜传入中国的时间
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五代、宋辽时期。
西瓜是五代时公元950年前后传入中国。这是史家公认西瓜传入我国最确切的记载,通过《陷北记》记载,我们就能明确的知道,西瓜最初是从回纥传入辽国的上京,然后才进入中原地区。
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘甜多汁,乃盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种营养极高、纯净且安全的绿色食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜是五代时公元950年前后传入中国。这是史家公认西瓜传入我国最确切的记载,通过《陷北记》记载,我们就能明确的知道,西瓜最初是从回纥传入辽国的上京,然后才进入中原地区。
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘甜多汁,乃盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种营养极高、纯净且安全的绿色食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
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西瓜的原产地是非洲大陆地区。后来才传入到了世界各地。大约在五代十国时期的时候,西瓜传入到了中国。后来经过人工的培育种植之后,西瓜的品种也开始多了起来。现在在我国主要种植西瓜的地区以河北,西北,兰州,甘肃为主。
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五代十国(907年—979年)
据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡峤于回纥得瓜种,名曰西瓜。
据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡峤于回纥得瓜种,名曰西瓜。
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据史料记载,西瓜传入新疆地区是在唐代时期,传入中国内地是在五代时期,《本草纲目》中曾记载“按胡峤于回纥得瓜种,名曰西瓜,则西瓜自五代时始入中国,今南北皆有”。
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