火车上乘客数千人,为何会卖不掉几十份盒饭?有啥内幕?
随着我国经济的发展,人民生活水平的日益提高,人们会选择在五一劳动节、十一国庆节、春节等假期去出游。我们国家经济、技术水平快速发展,有许多可以供选择的出游方式,比如火车、大巴,飞机、高铁等。在这几种选择方式中,火车车是比较舒适,而且划算便宜的一种。到饭点的时候火车上会有乘务员卖盒饭,但是火车上有大几千乘客,却无法卖掉几十份的盒饭。现在让我们分析分析出现这种现象的原因。
第一个原因是火车上的盒饭价格较高。普普通通的一盒饭,在普通饭店里只会卖十几块钱,但是在火车上通常会卖出二三十的价格,是普通饭店价格的二三倍,同时火车上的盒饭饭量还特别少,许多成年人都无法吃饱。
第二个原因是火车上的盒饭味道不好。车上的盒饭属于快餐性质,同时,由于空间,食材等等限制,不会做出美味又好吃的盒饭。
第三个原因是火车上的环境不好。火车上无法打开窗户进行通风,当夏天或冬天开空调的时候,火车上人特别多,空气也无法流通,还有一些乘客素质低下,做出在火车上脱鞋这种不良行为,就会导致火车上存在一些很难闻的味道,让乘客没有食欲。
第四个原因是火车上的盒饭替代比较多。火车上会提供热水,桶装方便面、自热米饭、自热火锅、面包、火腿、饼干、速食拉面等等这些零食都可以作为火车上盒饭的替代品,就这些还比盒饭味道好,便宜。作为消费者,更多的人会选择这些零食当作一顿饭,而不去买火车上的盒饭。