西点的前景?

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成都新东方学厨
高能答主

2022-03-04 · 有什么不懂的尽管问我
知道答主
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作为一门实用技术,西式面点师已经成为目前比较热门的职业,于收入高,空间大,被很多年轻人,特别是在书本学习方面没有潜力的年轻人所喜爱。
在西点行业中的厨师,被称为西式面点师,这个职称,在国家劳动部门被分为初级、中级、高级、初级技师和高级技师五个级别。可见,西点制作也和水电维修一样,是一门专业,是一门被大家认可的技术。
如果是一个初学者,学习西点,需要选择适合自己的专业,一般来说,西点被分为烘焙师和裱花师两种,烘焙师以男孩子为主,裱花师以女孩子为主,烘焙就是负责面包,蛋糕,干点的烤制;裱花师主要负责的是生日蛋糕、慕斯,切块甜点的后期制作与装饰。
就如同我们在面包房看到的一样,一个女孩子 在一面玻璃窗后面为你制作生日蛋糕,通常是先拿一个蛋糕底胚加入果馅, 再抹上奶油,这就是裱花师的工作,而裱花师拿的底胚是由烤箱烤制的,是烘焙师的工作。所以一个漂亮的生日蛋糕需要烘焙师和裱花师的通力合作,蛋糕味道如何,就要看烘焙师的手艺了。
最后,学西点还是需要去专业的西点院校进行学习,掌握专业的技法才是最重要的,为以后的西点师之路创造一个好的起点!
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百度网友883e0cf
2022-02-28 · 超过97用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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目前西点行业的发展越来越快,未来人们对于西点甜品蛋糕的需求将会越来越大,发自前景是很可观的,而且西点学起来简单没有什么门槛,工作轻松,环境舒适干净,不管是就业还是创业,都是非常不错的选择。不过当然建议专业的、正规的、品牌知名度比较好的学校学习,这样比较有保障。
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阿姿bby呀
2022-10-16
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西点行业的前景还是很不错的,技术人员不容易被市场淘汰,民以食为天,无论过多少年都需要西点师。西点师的工资待遇也很好,西点师是“越老越吃香”。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师。可以选择专业的西点学校学习西点哦。
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河北新东方烹饪学校
2022-03-12 · 专注烹饪教育,始于1988
河北新东方烹饪学校
石家庄新东方烹饪学校是由上级行政主管部门批准设立的一所集中专、大专学历服务、职业技能培训为一体的全日制中餐、西点、西餐技能培训学校。 电话:15383998900(同微信) 地址:石家庄市
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目前西点行业对于经过系统培训的高精尖人才需求量相当大,建议用过培训机构进行系统学习后参加工作,能获得相当不错的薪资待遇和晋升空间
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合肥欧米奇小奇
2022-03-02
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西点的前景是很不错的你可以尝试学习哟。
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