痛风患者不能吃哪些食物?
痛风患者要忌口嘌呤、脂肪和钠含量过高的食物,辛辣刺激的食物也要尽量避免,总之日常种挺多食物是不能吃的。
【什么是痛风】
痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病。往往与食用过多高嘌呤的食物有关。
【症状】
关节红肿、发热、疼痛,痛起来就好像要撕裂了一样、如同刀割般的感受或是被什么东西咬噬一样,痛起来真的感觉要命。比较常见的就是发病于下肢关节:足背部、足跟、脚裸、膝关节,其中手指、肘部手腕处也可能会受到影响,往往是在这些部位长了痛风石。
【忌口食物】
一、动物内脏
比如说猪肝、牛肝、鸡肾等这些都是不能吃的,摄入过多会导致尿酸升高,从而引发痛风。
二、海鲜类
干贝、虾、蟹等这些日常中常见的海鲜嘌呤含量是非常高的,尤其是海鲜+啤酒,简直就是痛风患者的“金牌套餐”,一吃保准见效(痛得你嗷嗷叫),吃药起效的效果都没那么快,还有凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、牡蛎等也是不能吃的。
三、老火汤
有些人或许会很奇怪为什么痛风患者不能喝汤,尤其是老火汤,是因为这些肉经过熬煮之后,肉里面的大部分嘌呤都进入了汤里面,因此这个也是特别需要注意的,对于我们广东人来说喝汤是必不可少的,有痛风的就比较折磨了。
四、脂肪类
巧克力、蛋糕甜点、糖果等甜品;炸鸡、油条、薯条等高热量的食物摄入过多容易导致脂肪堆积,引起身体肥胖,从而可能会诱发痛风、高血压、糖尿病等慢性疾病,即使身体没有隐藏的疾病,也应该少吃这类食物。
五、钠类
腌制过的咸菜,如酸豆角、酸萝卜这些含有比较多的亚硝酸盐,酱油、食用盐这些含钠的成分都是比较高的,所以痛风患者在日常中要清淡饮食,不要重口味。
除了上述的这些,辛辣刺激的自然是要少吃的了,可能会间接诱发病症,还有一些日常中的食物也是不能吃的,板栗、花生、豆类、竹笋、紫菜等,饮料的话酒、可乐、雪碧等。
那么多不能吃的东西,下面就来说说痛风有什么能吃的:
主食类:面条、燕麦、粗粮、小米等,这些嘌呤含量是比较低的。
蔬菜类:胡萝卜、西红柿、花菜、菠菜、生菜等,以水煮的效果最好,比较清淡。
水果类:李子、草莓、菠萝、樱桃、苹果、香蕉、木瓜等含果糖低。
其他类:如牛奶、鸡蛋。
不要小看痛风,不把痛风当回事,一旦发病痛起来的话你就怀疑人生了,所有的病都不是一天两天就有的,很多都是长时间不规律的饮食导致的,所以对于不能吃的东西,我们一定要忍住,不要贪图一时的嘴瘾而让自己的身体付出代价,那样难受的也只能是你自己,平时要多点锻炼增强自己的体质,听从医生的安排合理治疗用药,养成规律的作息时间,多喝水少熬夜,按时复诊,注重自己的身体健康。
1.高嘌呤食物。常见的高嘌呤食物有海鲜、鱼类、豆制品、动物内脏、贝类等,高嘌呤食物摄入过多会在人体内产生过多尿酸,使痛风的症状加剧。
2.高果糖类食物。摄入果糖过多,果糖经过人体分解同样会产生尿酸,加重血尿酸水平。普通水果例如苹果、梨、菠萝等,含果糖量较低,可以食用。高果糖类食物例如蜂蜜等,含果糖量较高,痛风患者应减少食用。
3.酒类。酒类中的乙醇在进入人体后由肝脏分解代谢,其代谢产物为乳酸。而乳酸同样需要经过肾脏排泄,摄入过多酒类会加重肾脏的负担,同时不利于肾脏排泄尿酸,加重痛风患者的病情。