Question

茶在我国什么时候成为一种饮品

Answer 1

被尊为茶圣的陆羽在他的《茶经》中写过：“茶之为饮，发乎神农氏。”由此可见，陆羽认为喝茶开始于神农时期，陆羽的这个论断源自：“茶茗久服，令人有力悦志”这是《神农食经》中的记载。但是据考证《神农食经》成书于汉代之后，神农是我国上古时期的人物，后人对他的故事有很多神话的成分，所以喝茶开始于上古神农时期的说法并不能让人完全信服。顾炎武是我国清初的大学者，他在《日知录.茶》中写道：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事。”意思是说巴蜀地区盛产茶叶，秦国统一巴蜀以后茶作为饮品就开始流行起来了。所以顾炎武认为喝茶开始于战国末期，他的这个说法虽然比神农传说要靠谱些，可没有史料能够直接的证明，因此很多人认为这仅仅是种推测。