绿豆粥的做法
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你好,我是问一问答主,生活达人李子大师将绿豆洗净并浸泡在清水中,浸泡至少2小时或整夜。在一个锅中,将绿豆和糯米放入锅中,并加入4杯水。将锅放在中高火上煮开,并搅拌几次。然后转至中小火并盖上锅盖。继续煮绿豆粥,期间间断搅拌,以防止糊底。根据个人口感,煮沸之后再煮20-30分钟,直到绿豆煮烂和粥有所浓稠。如果觉得太稠,可以根据需要适量添加水来调节稠度。在煮熟的绿豆粥中加入适量的冰糖或白糖,根据个人口味添加甜度。可以选择加入椰浆或牛奶,搅拌均匀,增添一些奶香风味。将绿豆粥倒入碗中,可以选择在上面装饰一些切碎的水果或坚果。热热的绿豆粥现在可以享用了!
咨询记录 · 回答于2023-06-30
绿豆粥的做法
你好,我是问一问答主,生活达人李子大师将绿豆洗净并浸泡在清水中,浸泡至少2小时或整夜。在一个锅中,将绿豆和糯米放入锅中,并加入4杯水。将锅放在中高火上煮开,并搅拌几次。然后转至中小火并盖上锅盖。继续煮绿豆粥,期间间断搅拌,以防止糊底。根据个人口感,煮沸之后再煮20-30分钟,直到绿豆煮烂和粥有所浓稠。如果觉得太稠,可以根据需要适量添加水来调节稠度。在煮熟的绿豆粥中加入适量的冰糖或白糖,根据个人口味添加甜度。可以选择加入椰浆或牛奶,搅拌均匀,增添一些奶香风味。将绿豆粥倒入碗中,可以选择在上面装饰一些切碎的水果或坚果。热热的绿豆粥现在可以享用了!
绿豆粥不仅味道清香可口,而且富含营养,尤其适合夏天时作为消暑食品。您也可以根据个人口味,调整甜度、稠度和添加额外的配料。尽情享用!