吃瓜子有好处吗

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适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。科学理论证明,葵花子里面含有的某种油脂,对皮肤、眼睛、大脑都有好处。

一、吃瓜子的好处

瓜子是补血的,可以促进血液循环,有利于头发的生长。生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用。

生葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把生葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。

它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用,对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

葵花子当中维生素E的含量非常高,每个人每天只要食用一把葵花子,就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人,每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人,每天吃50克左右的葵花子,就可以满足补充体内维生素的需要。

二、吃瓜子的坏处

瓜子中含有很高的盐分,盐的成分主要为氯化钠,钠盐进入人体后会引起水钠潴留,而血压升高其中的一个重要因素就是水钠的滞留。这也是高血压病人为什么被要求低盐饮食的道理。

每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。

如果瓜子吃多了,可能会出现“瓜子牙”、舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。这是因为长期用牙嗑瓜子,长时间的咬切使上前牙切缘的某些区域牙釉质完全被磨耗,使牙齿出现小缺口,严重时部分牙本质暴露。

因此,营养师建议,吃瓜子一定要适量,尽量少选用炒瓜子,如果吃最好用手剥壳,或使用工具协助剥壳,以免因为经常用牙齿嗑瓜子而损伤身体。如果得了“瓜子病”,除了对症处理以外,最重要的还是要少吃瓜子。

扩展资料

经常容易生气或精神抑郁的人不妨多吃点核桃、瓜子、南瓜等食物,这类食物含有丰富的维生素B6,有助于改善精神状况。缺乏B6可使人变得容易生气、精神抑郁。儿童缺乏维生素B6时会出现烦躁、肌肉抽搐等情况。但如果是抑郁症的患者一定要去咨询专业医生。

参考资料来源:央视网美食:吃对食物脾气好 爱生气的人多吃点瓜子

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推荐于2017-09-06 · TA获得超过1.7万个赞
知道大有可为答主
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  吃适量的瓜子有很多好处。
  吃瓜子的好处:瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属于佼佼者。
  “嗑”的过程会让人受益颇多,能增强消化功能,因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,使唾液、胃液等分泌相应的旺盛起来。利于消食化滞。饭前嗑,促进食欲;饭后嗑,促进消化食物。在吃了油腻的食物后,嗑一把瓜子,好处多多。
  瓜子里,除了富含脂肪酸,还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌、硒等人体所需的营养成分,其中食用纤维的含量比苹果高得多;铁的含量是葡萄干和花生的两倍;维生素的含量更是其它零食无可比拟,每天只需要食用一两左右的瓜子,就能满足人体一天所需要的维生素。
  当然,有利就有弊,瓜子吃多了,也会感到舌头肿痛、消化不良等症状,长时间嗑瓜子对牙齿损伤较严重;嗑瓜子过程中还会带走大量的唾液,人体缺乏唾液会对健康造成威胁。
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典珑以邈
2019-12-21 · TA获得超过3万个赞
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瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。
(每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;
能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病)。
“嗑”更让人受益颇多,毕竟能增强消化功能,这是因为瓜子的
香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种
消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。饭
前嗑,促进食欲;饭后嗑,消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一
把瓜子,好处更大。
饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
因此,孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。
只是葵瓜子所含热量很高,偏胖的朋友尽量少吃。
适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤/眼睛/大脑都有好处。
吃瓜子的坏处:瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的(这点网络中有大量的知识认证)
多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段,知道需少量多餐减轻胰岛负担,控制病情发展,所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中,好多患者爱吃瓜子,甚至整天瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感,殊不知,多吃瓜子对糖尿病不利。
瓜子营养丰富,香气诱人,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富;南瓜子有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。据报道,葵花子有医疗价值,可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人应该尽量少吃,如果每天吃500克的瓜子,对血糖肯定会有影响,不利于糖尿病人控制血糖。此外,瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖。另外,嗑瓜子时,唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病,而且还使味觉迟钝,食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣,减少细菌繁殖和发酵的机会,并能保护口腔粘膜,糖尿病患者一旦发生口腔溃疡,则很难痊愈,所以,吃葵花子时,最好用手剥壳,切记不能一次吃得太多。
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nanakaseralf
推荐于2017-09-21 · TA获得超过673个赞
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瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 (每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病)。
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小萌老师5F
情感倾听者

2022-07-06 · 少些批判,多点倾听
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吃瓜子的好处有以下几点:首先,它能润肠通便,预防和缓解便秘。因为瓜子富含脂肪,可以通过润滑肠道促进排便,对预防和缓解便秘有非常明显的作用。其次,能为人体补充微量元素,如锌、硒、锰等。这些微量元素进入人体后,形成多种酶和辅酶的原料,对调节人体新陈代谢有明显好处。吃瓜子的缺点是可能导致脂肪摄入过多,从而可能导致超重、肥胖、高脂血症等慢性代谢疾病的发生。

吃瓜子的好处有以下几点:1、瓜子中含有丰富的钾元素,能够保护人体的心脏功能,预防高血压。2、瓜子中含有丰富的铁、锌等微量元素,可以预防贫血。而且瓜子还是维生素b的来源。3、瓜子中的维生素e可以促进人体血液循环,也具有抗氧化和防止人体衰老的作用。4、瓜子是可以补血的,可以促进血液循环,也有生发的功能。5、瓜子中有不饱和脂肪酸可以抑制人体内胆固醇的合成,防止动脉硬化。6、瓜子也能润肠通便。7、还能治疗失眠、增强记忆。
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