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生抽和酱油的区别。
11个回答
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一般酱油说的是老抽。老抽和生抽都一样,唯一的区别是老抽会给菜上色,生抽没有什么颜色。
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生抽是酱油的一种,色泽浅一些的酱油。老抽也一样,就是深色的酱油。
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饮食中酱油分老抽和生抽。老抽是调色用,生抽是出味的,多用于凉拌菜
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8.巧分生抽和老抽
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老抽、生抽和酱油有什么区别?
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