家庭自制酸奶的稠稀度如何控制

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industry05088
2011-06-24 · TA获得超过958个赞
知道小有建树答主
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我是少加了一点水的
刚做出来你会觉得特稠
其实搅一下 没那么稠 很爽口的
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优古母
2019-08-18 · 自制酸奶补充益生菌!
优古母
加拿大Yogourmet成立于1983年,是Loy-San公司旗下乳酸菌/益生菌品牌,专注益生菌酸奶发酵与克菲尔!2019年,由日照道讯电子商务有限公司引入中国大陆,中文名字为“优古母”。
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Kefir发酵乳,中文谐音:克菲尔或开菲尔,属于酸奶的一种,是液态酸奶。
想要稀一点的可以选择kefir
普通酸奶想要变稠有下面3个方法
1、过滤掉乳清
2、添加奶粉增稠
3、选择全脂牛奶,发酵时间长一点
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