边吃饭边吃水果对身体有什么影响吗?
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有。
水果要单独吃,不能和熟食一起吃。曾经有一段时间,人们认为酸度很高的柑橘类水果不宜吃。其实这不是柳橙、柠檬、橘子、柚子的问题,问题在于吃的方法不对。即使酸度很高的水果,只要单独吃,对身体的作用也是呈碱性的。
但是这些水果不能和熟食(煮过的、烘焙过的)一起来吃。为什么呢?熟食大多数都含有一定量的淀粉,当水果的果汁进入胃部,与淀粉接触,就会开始发酵,这个发酵过程会产生酸。所以,不是水果产生了酸,而是你的食物搭配产生了酸。
“酸性早餐”、“酸性午餐”或者“酸性晚餐”,长期这样吃,会把胃部变成酸性,变得敏感,发生肠胃炎症,甚至肠胃系统以外的其它身体炎症。
扩展资料
水果作用
1、水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。
2、水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。
3、有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
参考资料来源:人民健康网-第486期:水果不能和熟食一起吃,你知道吗?
2011-07-09
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你要是这样吃,胃动力会不足的,易消化不良,腹胀。尤其有胃病的人不能这样吃。最好饭前15分钟左右吃水果,营养吸收最好。
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影响水果的吸收,因为一般的饭菜肉食消化很慢,而水果很快就会氧化。
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这样吃,胃动力会不足的,易消化不良,会引起腹胀。
影响水果的吸收,因为一般的饭菜肉食消化很慢,而水果很快就会氧化。最适宜的时间是饭前吃。提倡饭前吃水果,因为吃完饭,胃要一到两个小时才能消化,这时吃水果无法消化吸收,只能停留在食道内等到消化,这时水果就会开始腐烂,没有营养。先吃易消化的食品,最后吃不易消化的食品。
影响水果的吸收,因为一般的饭菜肉食消化很慢,而水果很快就会氧化。最适宜的时间是饭前吃。提倡饭前吃水果,因为吃完饭,胃要一到两个小时才能消化,这时吃水果无法消化吸收,只能停留在食道内等到消化,这时水果就会开始腐烂,没有营养。先吃易消化的食品,最后吃不易消化的食品。
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