为什么肽链数等于=氨基酸数-肽键数？
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举个小例子：4个氨基酸数，形成1肽链，也就是把四个苹果穿起来，那就有三个串口（也就是3个
肽键)
那么：肽链数=氨基酸数-肽键数
肽键)
那么：肽链数=氨基酸数-肽键数
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Sigma-Aldrich
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