在使用高压锅之前,请务必做敬态梁到以下几点:
①检查气阀是否安全畅通;
②可膨胀的食物,如米饭或豆类,一定要酌情减肥;
③煮好后减压再开盖;
④煮流质食物,如粥或汤时,注意用水量,尽量不要用排气法减压,否则粘稠的液体可能会堵塞排气阀。高压锅要从炉子上移开,在室温下自然冷却;
⑤定期更换胶圈,每次使用后倒扣锅盖,防止胶圈长时间受压加速变形。
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用高压锅做饭。注意:
忌:选择不当。
根据家庭实际需要,选择大小合适、功能齐全、质量稳定、安全性好、价格合适的电压力锅。不要盲目闭举购买,盲目相信品牌,或者销售人员的推广。可以参考上面的导购进行挑选。
忌:不用学就用。
有人买了电压力锅,不问青红皂白就拿起来用是最危险的!第一次使用电压力锅时,一定要看高压锅的使用说明书。一定要按照说明去做,或者问知道怎么做的人。没学过千万别用。
避免:使用前不检查。
使用时,先仔细检查排气孔是否畅通,安全阀阀座下的孔是否被残留米粒或其他食物残渣堵塞。如果在使用过程中被食物堵塞,应拔掉电源,强制冷却后,清洁气孔后才能继续使用,否则使用过程中食物会喷出来烫伤人。还要检查橡胶密封垫是否老化。橡胶密封圈在使用一段时间后会老化。老化的橡胶圈容易亮运使高压锅漏水,需要及时更新。
避免:盖子不到位。
烹饪食物前,锅盖的手柄必须与锅体的指示贴一致。否则锅盖没盖好,压不上来,或者压上来,锅盖弹起,容易造成烫伤。
2024-04-15 广告
家用基州电器方便了我们日常的使用搏档蔽 不过大家在煮饭的同时有没有想过电蠢念器潜在的危险 有想过正在使用的高压锅有一天会爆炸吗?
如果气阀堵塞,锅内的压力随着加热逐渐升高,气压无法排出,达到一定程度后就会发生爆炸。
在使用高压锅前,一定要做到以下几点:
①检查气阀是否安全畅通;
②易膨胀的食物,如米或豆类必须酌情减少分量;
③烹饪完锋唤毕后先降压再开盖;
④在烹饪流质食物时,如熬粥或煲汤,注意用水量,并尽量不要用排气方法降压,否则黏稠的液体可能会堵住排气阀,应将压力锅从炉灶上移走,放在室温下自然冷却;
⑤定期更换胶圈,每次使用完后将锅盖倒扣在锅上,以免胶圈长期受压加速变形。
扩展资料:
高压锅原理:
高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。
高压锅把水相当紧密模搭地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在银码凯高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,并且相当酥烂。当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就会爆炸的。
参考资料来源:百度百科-高压锅
2013-12-16
推荐于2017-11-25
只能用8年,过期镇宽了一定要更换!!
平时用也要注意合理使用~
一般高压锅都至少有双重森旅歼保险:一是出气伐;二是安全阀。
在正常使用情况下,只有当出气伐和安全阀都被堵上此冲,且该高压锅仍被继续加热,导致锅内气压超过该高压锅所能承受的压力时,就会爆炸。
故建议:在每次使用高压锅前,都必须认真检查高压锅的出气伐和安全阀,确保其状态完好。另还要注意检查并定期更换安全阀中的安全片。