Question

一道2011中考化学题...

下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是
A.淀粉遇碘水会变蓝
B.蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性
C.油脂能在人体内氧化分解，释放出热量
D.葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

哪个是错误的啊？顺便帮忙说一下原因，谢谢~

Answer 1

D.适用范围错。葡萄糖在人体内葡萄糖会合成糖原、转化为脂肪等非糖物质；但转变不成蔗糖、淀粉和纤维素。