吃葡萄对身体有什么好处呢
葡萄对人体的好处有以下几种:
预防疾病,因为葡萄可以预防心脑血管类的疾病,还能够降低血小板的凝聚力,同时可以降低人体的血清胆固醇,从而起到预防疾病的功效。
排毒,因为葡萄能够帮助人体排出毒素,还能够消除湿热,清热解毒。
减肥,因为葡萄中含有丰富的维生素,能够很好的起到减肥的功效,但是要适量的食用。
抗疲劳,葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
保护心脏,鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
延缓衰老,葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位,花青素属于生物类黄酮物质,而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,具有延缓衰老的作用。
葡萄酒大家就知道有可以抗氧化的效果,市面上也有许多含有葡萄成分的面膜和美白产品。那么,直接吃葡萄可以美白吗?
葡萄美容功效。葡萄清甜多汁,生津止渴,它所含的维生素C,就具备美白功效。而且它还含有一种叫葡萄籽多酚的成分,可以有效对抗自由基,防止色素沉淀以预防色斑的产生,增强皮肤的抵抗力,其抗氧化功效更比维生素C和E高出10000倍,有高效抗皱和延缓肌肤老化的效果。此外,它所含有的丰富矿物质和脂肪酸,也有助于保持体内水分平衡,其纤维素也能刺激消化系统,促进身体排水,令身心及肌肤更健康。甚至,连葡萄籽也能够排毒和净化肌肤,现在正是葡萄要进入大造时候,大家可以放怀大嚼了。
美白葡萄苹果汁
材料:葡萄8到10颗,苹果1个,水两杯。
做法:将以上材料放入榨汁机中榨成果汁便可。
功效:葡萄具备抗氧化及美肌功效,苹果有丰富果胶及矿物质,可令肌肤更有光泽。
葡萄美白去皱面膜
材料:4到8颗葡萄,蛋白一个。
做法:将葡萄去皮及去核,然后将果肉捣成浆状。混合蛋白,均匀涂抹在面部,记得避开眼部和嘴唇周围。待8到10分钟后,以清水洗净即可。
功效:葡萄内含大量抗氧化剂,加上天然果酸具轻微的去胶质功效,有亮白及紧肤作用。
一般人群均可食用葡萄。
以下人群尤其适宜食用:
1. 肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用;
以下人群不宜食用:
1. 糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。
(1)葡萄果实可生吃,或干燥后作葡萄干食用,亦可作药膳应用,对神经衰弱,疲劳过度,消化不良,心悸盗汗,浮肿等有疗效。
(2)取白葡萄汁,生姜汁,服用,可治痢疾。
(3)每天饮用3杯紫葡萄汁,可使血小板聚集力降低40%。美国北卡罗来纳大学医学院研究还发现,葡萄中的白藜芦醇具有较强的抗癌、阻抑癌细胞扩散效应,有效清除人体内多余的自由基,具有增强人体免疫功能和延结衰老效益。
(4)葡萄捣汁,可单服或与其它食疗品配伍应用。捣汁方法简便,取紫葡萄60克洗净后,加300毫升水煮沸,直到葡萄皮、籽及肉部都分开时为止。用纱布袋过滤,去掉渣滓,加糖再度煮开、消毒、冷却即成。用葡萄汁,藕汁,生地黄汁、蜂蜜等量,共煎热,每次饭前服:治疗热淋,小便涩少或疼痛带血。用葡萄汁、茅根,水煎饮用,可治疗热淋。
(5)葡萄干30克、去皮、芯的莲子90克,用700—800毫升旺火炖至莲子熟透即可服食,一般服五至10次见效,可治脾肾虚型胎动不安。简便的方法是选莲子60克、苎麻根和葡萄干各30克,水煎服,可治胎动不安。
(6)葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗,放入砂锅,文火煲约20分钟即可服用,治胎气上逆引起呕吐。
(7)老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。
(8)声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。
(9)民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。
(10)葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。L岁以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减。
(11)葡萄对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果。肝炎多伴食欲差,葡萄含多量果酸能帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源。对肝炎伴有肠胃病者,葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。
(12)葡萄汁,上午10点服1小碗,晚上10点服1小碗,连服3天,可治眼痛(角膜炎),其效如神。
(13)用葡萄枝、叶煎汁饮,或淋洗。葡萄制酒饮之治腰腿冷痛,筋骨湿寒痛。
(14)将葡萄置于冰箱中,用时取其汁涂于面部,有助于延缓皮肤衰老、润肤抗皱。
(15)葡萄500克洗净,苹果或鲜桃1个去皮切块,一现置于果汁机中,依此加入适量蜂蜜(依个人口味,任意加减)和200毫升的凉开水,在果汁机中搅拌数分钟,以纱布过滤后倒入杯中即成驻颜消暑之佳品。