DHA的作用
孕期， DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。
2.DHA 促进视网膜光感细胞的成熟
DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量，利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。 视网膜光感细胞成熟对比
增进大脑细胞之发育
在大脑皮质中，DHA是神经传导细胞的主要成份，亦是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA及次亚麻油酸却不被吸收，主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞，而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。
3.抑制发炎
DHA会抑制发言前驱物质的形成，所以具有消炎作用。
4.降低血脂肪、预防心脏血管疾病
DHA可降低血液中三酸甘油脂、胆固醇及预防血栓的形成。
5.改善老人痴呆
由于随着年龄的增长，脑中的DHA就会逐渐减少，也就是说容易引起脑部功能的退化。事实上，脑细胞在二至三岁前会不断的成长，长大成人后，则会逐渐减少，根据调查，在二十至三十岁时，脑细胞会以十万个的比率逐渐减少，虽然如此，DHA仍具有使剩下的脑细胞活性化的力量，充分地提高记忆及学习能力。
DHA 对准妈妈和宝宝都很重要。
很多人都把DHA叫做「脑黄金」,是因为它对宝宝的神经和视觉发育有很多好处。因此,联合国粮农组织和《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》中都建议一一孕妇和哺乳期妈妈每天摄入的DHA 要不少于200mg,3岁内的婴幼儿DHA摄入量宜达到100 mg,这两点只要满足其中一个就可以了。
母乳喂养的宝宝
对于纯母乳喂养的宝宝来说,母乳就是最好的DHA 来源,其中的DHA 含量又跟妈妈的饮食习惯非常相关,哺乳期的妈妈只要保证自己每天200mg的DHA,宝宝就能从母乳中获得100 mg,他一天的量也就够了。那你可能要问了,妈妈怎样保证自己的摄入呢?有两种方法,第一个是多吃富含 DHA 的食品,第二个是直接吃 DHA 补充剂。中国营养学会建议,准妈妈和在哺乳期的妈妈,每天需要吃1个鸡蛋,每周吃2到3次鱼,而且其中至少有1次是脂肪含量比较高的海鱼,基本上就是毎周 350g鱼的量。
配方奶喂养的宝宝
对配方奶喂养的宝宝来说就比较简单了,尽量选择含有 DHA的配方奶粉。妈妈可以根据奶粉后面的营养标签以及宝宝每天喝的奶量,计算一下通过配方奶摄入的DHA是不是满足100mg,不足的部分通过补充剂来补上就可以了。
添加辅食的宝宝
对于6个月后添加辅食的宝宝,或者已经不喝配方奶、母乳的3岁以下孩子,均衡饮食是最重要的,因为多样化的饮食提供的不止是 DHA哦。
我们建议每天给宝宝吃1个鸡蛋,每周吃2-3次海产品,并且保证奶量。如果宝宝辅食中富含 DHA 的食物比较少,或者配方奶如奶量不足,也可以通过吃DHA补充剂,保证每天吃够100 mg.
补充 DHA 的两大方法:饮食、补充剂
(1) 海鱼
海鱼中 DHA 含量较高的有秋刀鱼、三文鱼、鳕鱼;而带鱼、黄花鱼、鲳鱼的DHA含量就相对低一点。
(2) 淡水鱼
淡水鱼中DHA 含量较高的有黑鱼、鲫鱼、鲑鱼、鲈鱼等,尤其是鲈鱼,有研究表明它的DHA含量和海鱼相当。
(3)藻类食物
其他含有DHA的食物还包括蛋黄及虾、蟹、贝类、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等海藻类食物。
(4)植物油
一些植物油，比如亚麻籽油，紫苏油，核桃油也含有丰富的DHA前体——α-亚麻酸。不得不说，核桃油这几年真的特别火，不过核桃油中α-亚麻酸的含量其实只比普通大豆油高了8%，价格却一点都不便宜。从性价比的角度来说，用核桃油给孩子补充DHA还不如直接买补充剂！
最后，我的个人建议是，对于孕妈和小宝宝来说，每周最好吃2-3次的鱼和虾，最好用清蒸的方式。在油的选择上，可以优先考虑亚麻籽油和紫苏油。不过如果宝妈和孩子不喜欢吃鱼虾，或者对鱼虾过敏，那么可以优先考虑摄入营养补充剂.
2、DHA有助于激活视紫红质，维持眼部功能。
3、DHA可以通过降低血液甘油三酯和血压以及其他影响，来降低患心脏病的风险。
4、可以减轻体内炎症，减轻与关节炎相关的疼痛和炎症风险。在妊娠期间和哺乳期间，及时补充DHA，可促进婴幼儿生长发育。
孕妇DHA吃的早，一人补充两人好；婴儿DHA吃的早，别人会走你会跑；儿童DHA吃的早，聪明健康体质好；学生DHA吃的早，门门高分补大脑；老人DHA吃的早，预防三高记性好
