Question

如何正确挑选儿童奶酪

Answer 1

一看奶源产地
好奶源是好奶酪的基础。恩泽宝的好口碑首先来自新西兰的优质好奶源，从源头上保证了安全放心的好品质。新西兰是天然的牧场，畜牧业采用天然放养方式，原奶的蛋白质含量一般高于其他国家的牛奶蛋白质含量水平。
新西兰是世界上最大的乳制品出口国，同时新西兰奶源的配方乳粉在中国也一直被视为产品质量的黄金标准。宝妈们选择儿童奶酪，首选奶源来自新西兰的奶酪。二看钙含量
奶酪里的钙，对保持儿童牙齿坚硬和骨骼健康有至关重要的作用。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，1-3岁宝宝的钙摄入量为600mg/日，4-10岁宝宝的钙摄入量为800mg/日。每250g牛奶中含有250毫克以上的钙，以及促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸等，是最佳的补钙食品。但你可能不知道，牛奶制成的乳酪含钙量更丰富。据说深受孩子们喜欢的宝奶酪每克奶酪中就含有630至940毫克的钙质，只要小小一杯，就能为孩子提供丰富的钙质。
宝妈在选择奶酪时要留心看包装上的成分表，在不超过适应年龄段日摄入量的基础上，钙含量越高越好。
三看钠含量

由于宝宝的器官功能发育还不完全，常吃高钠食品会增加宝宝成年后患高血压和其他心血管疾病的概率。中国营养学会建议对于1-3岁幼儿摄入钠含量每天不超过650毫克，再稍大一些的儿童每天不要超过900毫克，摄入过量的盐分会给宝宝未发育完全的器官带来太大负担。
有一个指标是“钙钠比例”，就是将钙含量去除以钠含量，得出的数值即为“钙钠比例”，钙钠比例大于1的奶酪都是比较不错的。宝妈们在购买奶酪时，可观察其营养成分表，钙钠比例越高越好，钠含量比钙含量更高就不要选择了。
四看维生素含量

儿童在补钙的同时还需要补充维生素等微量元素，这些微量元素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。宝宝适当地补充维生素A不仅可以预防夜盲症、视力衰退，还能帮助治疗各种眼疾，保护表皮黏膜不受细菌侵害，维护皮肤健康等。维生素D能促进促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全。如果宝宝骨骼比较脆弱就用kids成长奶酪，听闻含有VA和VD，能有助于宝宝维持皮肤健康和骨骼形成，仅供参考。
五看是否为无添加

市面上大多儿童奶酪都添加了明胶和卡拉胶等添加剂，由于明胶里含有一定量的铝元素，而脑组织对铝元素有亲和性，脑组织中的铝沉积过多，可使人记忆力减退、行动迟钝、催人衰老，对宝宝健康有害。
宝妈购买时要留意配料表，一旦含有明胶或卡拉胶或色素等添加剂，最好不要选择。