Question

野苋菜如何做好吃 怎么吃更营养

Answer 1

香辣野苋菜的做法

1.野苋菜用水泡三十分钟后再清洗干净，

2.入开水锅中氽烫至软，

3.捞出过凉水，攒干水分后放入盆中，

4.蒜剥好，切成小块，

5.压成蒜泥，装在碗里，

6.再加入适量香醋，

7.倒一勺蒸鱼豉油，

8.加适量的盐和糖，

9.加一勺辣椒油，

10.搅拌均匀，

11.将拌好的调料浇在苋菜上

12.拌匀后盛入盘中。