如何制作凉皮??

有没有教一下的?... 有没有教一下的? 展开
 我来答
请叫我蘑菇娘娘
2020-08-24 · 优质视频达人
个人认证用户
请叫我蘑菇娘娘
采纳数:980 获赞数:25261

向TA提问 私信TA
展开全部

凉皮应该怎么做?快来get吧~

静水流深H7
2019-05-08 · TA获得超过119个赞
知道答主
回答量:481
采纳率:28%
帮助的人:20.1万
展开全部
凉皮是一道人们非常喜欢的凉食,各种做法都有。但外面的添加了化学物质,不健康。我们可以在家做,不过过程有些繁琐。
一,将高筋面粉,加入温水,和成面团。
放到一个大盆子里,放入冷水。用手不停的洗面团。
二,经过无数次的揉搓,白面只剩一团带网状的面团,呈黄色。
三,将洗好的面汤,找一个平底盘,盘底刷一层食用油。用刷子刷平,舀一勺面糊。轻微均匀的晃动。
放到烧好的热水锅里,几分钟便好,之后放入冷水,轻轻一拉,一张就成功了。
四,剩下的面,上笼蒸,出来便是面筋。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
罐头小厨
2019-11-08 · 为你分享各种新奇又实用的高能吃法
个人认证用户
罐头小厨
采纳数:2612 获赞数:68883

向TA提问 私信TA
展开全部

教你5分钟自制手工凉皮,省时间、超易学,不吃“胶鞋”又省钱~

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
蜜桃子手作
2019-05-13 · 优质视频达人
个人认证用户
蜜桃子手作
采纳数:1172 获赞数:74532

向TA提问 私信TA
展开全部

凉皮怎么做好吃?

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
睢鸠亦凝SS
2019-05-08 · 超过20用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:122
采纳率:40%
帮助的人:14.3万
展开全部
买凉皮罗罗,活面水,活的稀稠合适,放一点盐,会劲道些,用锅烧开水,将盛有面水的罗罗放进锅里蒸熟。凉皮就成功了
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(11)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式