怎样做虾粥?

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2020-09-10
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AiPPT
2024-09-19 广告
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高能答主

2020-07-25 · 休闲达人,娱乐百晓生。
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大米洗净,用盐,油、水浸泡半小时,然后把大米放入煮锅中煮至八成熟,再把虾放入煮锅中煮熟即可。具体做法如下:

准备材料:大米适量、鲍鱼八个、虾20个、生姜6克、香菜适量、胡椒粉适量、盐适量。

1、大米洗净,放入容器中,加盐、油和适量清水,浸泡半小左右。

2、鲍鱼洗净,把肉割下来放入容器中,加入适量料酒,生抽,生姜丝,白胡椒粉,腌制入味。

3、虾用剪刀从头部开始剪开,去掉虾线,然后洗净备用。

4、砂锅中倒水烧开,然后倒入大米大火煮开,转中火煮至八成熟。

5、粥开始发稠的时候,放入腌制好的鲍鱼肉。


6、继续加入明虾,都是很容易熟的,时间不需要太久。

7、放入姜丝搅拌均匀,煮3-4分钟。

8、出锅前撒入适量的盐、胡椒粉、香油、鸡粉拌匀调味。

9、最后撒上适量的香菜即可盛出享用。

注意事项

1、鲍鱼煮之前要用料酒,生抽,生姜丝,白胡椒粉,腌制入味。

2、虾煮粥之前,要用工具挑去虾线,再放入锅中煮。

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宝妈享食记
2020-04-12 · 宝妈享食记是一档母婴美食节目
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宝妈享食记
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鲜虾粥应该怎么做?快来get吧~

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醇味坊
2020-01-06 · 百度认证:东莞市欧飒网络科技官方账号
醇味坊
知味,解煮,善食——醇味坊
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Hello!我是一碗热气腾腾的鲜虾粥,和冬天更配哦!味道鲜美又养胃的暖心粥,每一口都是浓浓的爱意,可谓饱腹暖心,伴着粥香溢于满口,让喝这一碗粥的人感受到无比贴心,冬天了,喝一碗热气腾腾的粥再好不过。

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a48253331
2020-06-27
知道答主
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