Question

鱼火锅可以用哪些配料和配菜

Answer 1

鱼火锅有很多种，个人比较喜欢乌江片片鱼火锅，清烫的，各种蔬菜加进去，味道好极了！

Answer 2

火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、。

Answer 3

酸菜鱼，超好吃，我家是四川的。特别怀念家乡的酸菜鱼。先买些青菜（好像是白萝卜叶子）回来，然后用米汤水腌制2天，然后取出来用手把水挤干，然后用菜油炒两分钟。