Question

吃哪些蔬菜有助于减肥?

Answer 1

在我看来黄瓜和番茄，以及生菜就是我们减肥路上的好帮手。只要我们坚持吃这些蔬菜，并进行适当身体锻炼，就能够保持苗条的身材。

Answer 2

减肥可以多吃一些富含纤维素的蔬菜，比如说黄瓜、蔬菜、有卖菜、苦瓜、冬瓜、西红柿、绿豆芽等。这些都不错的，然后在配合健身运动就可以了

Answer 3

减肥其间有很多蔬菜可以吃，比如白菜，芹菜，有粕纤维，促使肠蠕动，冬瓜汤，木耳，菠菜，胡罗卜，韭菜，黄瓜，这些蔬菜热量低，也是比较理想的减肥蔬菜。

Answer 4

有助于减肥的蔬菜有很多，比如：
一，黄瓜，黄瓜是特别刮脂的蔬菜。
二，芹菜，芹菜纤维素含量非常丰富。
三，西红柿，西红柿减肥养颜。
四，西兰花，减肥美容。
五，胡萝卜，对眼睛好，还通便排毒。

Answer 5

胖人最好多吃蔬菜。

绿豆芽含水分较多，被身体吸收后产生热量较少，更不易形成脂肪堆积在皮下。韭菜中含纤维素最多，有通便作用，能排除肠道中的有害物质。黄瓜中含有丙醇二酸，能抑制碳水化合物在体内转为脂肪。白萝卜中有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，避免在皮下堆积。

1.减肥有多法，如果保持一段时期食用冻豆腐熬腌菜，效果很好。

豆腐经冷冻，形态呈蜂窝状，其脂肪、糖及淀粉被分解，而蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。肥胖者经常吃冻豆腐，不但无脂肪进入体内，而且冻豆腐还能吸收胃肠道及全身组织的脂肪，有利脂肪的排泄。这样就通过不断消减体内蓄积的脂肪，达到减肥的目的。

常吃腌菜：腌制过的蔬菜，植物脂肪被分解，蛋白质、维生素、矿物质却仍能保持一定的量。既能吸收消化道的脂肪，又可润肠通便，其产生的酸性物质还能溶解破坏体内组织中积蓄的脂肪，增加脂肪的消耗，能起到明显的减肥效果。

如果将冻豆腐与腌菜同烧，不仅其双方的减肥作用可以相互协同，两者所含的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分还可取长补短，充分保证机体需要。因此冻豆腐熬腌菜是一种快速高效的减肥佳食。

2.常吃冬瓜，也可使肥胖的人逐渐减轻体重。冬瓜又名枕瓜，为老幼皆宜的家常蔬菜。清代《随园食单》里谈及冬瓜为菜之妙处时说：“以柔配柔，以清入清”，然而却要“重用鸡汁、蘑菇汁”。名菜“冬瓜盅”，以冬瓜命名，取其清香声誉，真正吃的还是盅内的荤物。说明冬瓜去油，清爽可口之功。《食疗本草》曰：“热食之佳，冷食之瘦人；煮食练五脏，为其下气故也。欲得体健轻瘦者，则可常食之；若要肥则勿食也。”因此常食冬瓜，不生疔疖、不长粉刺，使面容、肌肤更健美。

冬瓜的减肥、健美作用，从其所含营养成分中可得到证实。冬瓜含有蛋白质、糖类、维生素C、B1、B2以及钙、磷、铁等矿物质，冬瓜还含有抗病毒、抗肿瘤的干扰素等。冬瓜不含脂肪，而且含钠量很低，有助于限制脂肪的吸收。同时，冬瓜所含的B族维生素，能促使酚、糖类转化为热能，减少体内脂肪的形成，有益于减肥健美。