Question

鲜辣椒酱的做法

我想用鲜辣椒做辣椒酱，主要的用鲜辣椒、干豆豉、葱姜等这些东西做，但是我忘记这些大概比例是多少了，特别是用多少辣椒、多少干豆豉、对应多少食盐。谢谢

Answer 1

辣椒酱那么多又好吃？准备青线椒，红线椒，大蒜姜块，搅碎机打碎加入糖和盐，白芝麻和13香，高度白酒搅拌均匀即可。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

辣椒酱怎么做？把辣椒去尾，撕成一小块，放入榨汁机里面倒入大蒜，油热后倒入牛肉末，黄豆酱一起翻炒。