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椒盐虾的原料:
基围虾,干红辣椒,大葱,姜,植物油,黄酒,鸡粉适量,食盐,香菜少许
椒盐虾的做法如下:
1、虾洗净,挑去泥肠,剪去须滤水备用不必去壳;干辣椒切小段,姜切片,大葱切末;
2、油锅入油,调和油八成热时将姜片放入油锅煸香;干辣椒段入锅放盐翻炒半分钟将洗净的虾倒入锅内翻炒至虾体周身鲜黄色后将葱末放入;淋入适量黄酒翻炒均匀盖上锅盖,改文火“烤”2分钟;
3、两分钟后开盖放少许鸡粉,适量麻辣粉兜匀出锅,最后用香菜点缀即可。
基围虾,干红辣椒,大葱,姜,植物油,黄酒,鸡粉适量,食盐,香菜少许
椒盐虾的做法如下:
1、虾洗净,挑去泥肠,剪去须滤水备用不必去壳;干辣椒切小段,姜切片,大葱切末;
2、油锅入油,调和油八成热时将姜片放入油锅煸香;干辣椒段入锅放盐翻炒半分钟将洗净的虾倒入锅内翻炒至虾体周身鲜黄色后将葱末放入;淋入适量黄酒翻炒均匀盖上锅盖,改文火“烤”2分钟;
3、两分钟后开盖放少许鸡粉,适量麻辣粉兜匀出锅,最后用香菜点缀即可。
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教你椒盐虾简单又好吃的做法
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椒盐虾怎么做?把虾去壳去虾线,背部划一刀加入 ,葱姜盐醋 ,再加入一勺淀粉搅拌均匀可以,就下油锅,整不好自己调的料汁搅拌均匀。
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不会做椒盐鸡的跟我学起来
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