Question

怎么洗新鲜木耳

Answer 1

第一步：
买回家的木耳首先要用冷水泡发2小时左右，等木耳泡开后先用轮拿冲剪刀剪去黑木耳尾部的蒂，因为泥沙很容易藏在蒂里。第二步：
把处理好的木耳放到水中加入少敏袭量的淀粉抓洗，这个时候附着在木耳上的细小脏物变回自己脱离木耳，吸附混存在淀粉的微小颗粒中，这个时候捞出木耳并倒掉淀粉水，再改用清水冲洗木耳就可以了。
第二步：
在清洗木耳的水中加入少量的食醋或米醋，然后轻轻地搓洗木耳沙土就会很快地去掉了，这样腊歼的做法很省时省力而且洗的也是很干净。
第三步：
我们平时大家都会吃大米饭或者熬粥，在这一过程中便有了淘米水，其实在日常生活中淘米水的作用是很大的，因为淘米水中一般都含有淀粉，我们可以把干木耳放在淘米水中，用手搓洗一下就能够有效去除木耳中很难被泡出的杂质。

Answer 2

清洗新鲜木耳可胡谨以先用冷水泡发2小时左右，等木耳泡开后先高大用剪刀剪去黑木耳尾部的蒂，再放到水中加入少量裤念基的淀粉抓洗，之后再改用清水冲洗木耳，先在水中加入少量醋，然后轻轻地搓洗即可。