Question

请问一下桂圆红枣膏的经典做法？

Answer 1

　　用料
　　桂圆肉+红枣去核 100g
　　养乐多 70g
　　黑糖 70g
　　鸡蛋 170g（三个）
　　低筋面粉 110g
　　奶油 80g

　　桂圆红枣黑糖蛋糕的做法
　　步骤1 桂圆红枣养乐多以小火煮沸後熄火，沥出汁水备用桂圆红枣黑糖蛋糕的做法
　　步骤2 蛋分3次加糖打至浓稠，提起面糊可以写8字桂圆红枣黑糖蛋糕的做法
　　步骤3 加入低筋面粉轻拌
　　步骤4 沥出的桂圆汤汁和奶油一同加温到60度，拌入面糊桂圆红枣黑糖蛋糕的做法
　　步骤5 填入小杯中约8分满，填入桂圆红枣桂圆红枣黑糖蛋糕的做法
　　步骤6 190度烤10分钟後降温至170度，共约20-25分钟桂圆红枣黑糖蛋糕的做法

　　小贴士
　　如果不排斥泡打粉可以加1/4t~1/2t。
　　本配方油脂高，要搅拌均匀，免得油脂沉底；但必须小心极容易消泡，倒入杯模中仍能呈现一层层绸缎状的面糊才表示成功。
　　若拌好後呈现稀糊状，甚至不断冒泡，表示拌消泡了

Answer 2

材料

桂圆肉250克，红枣500克，夏枯草200克，酸枣仁100克，蜂蜜1000克，冰糖250克。

做法

红枣用温水浸泡片刻，洗净撕破；夏枯草快速洗净滤干；酸枣仁洗净打碎；将前三味一起倒入沙锅内，加冷水浸没，用中火烧沸后改用文火煎1小时，滤取药液，加水复煎，合并两次药液，加入桂圆肉、蜂蜜和冰糖，再用文火煎熬约1小时，待冷收膏，装瓶备用。

日服2次，每次10克，开水冲服，桂圆肉细嚼后咽下。

Answer 3

桂圆红枣糕的原材料就是桂圆，红枣 。
还可以放红糖和蜂蜜 。
桂圆剥去壳，取下肉 ，红枣去核 ，然后一起放进料理机里打成糊 。
把这个糊加热，并放入红糖和蜂蜜炼成糖浆 。

Answer 4

其实你可以上网搜索一下，现在很多食品的做法网上都有，肯定会有你所需要的。