Question

咳嗽能喝红枣粥吗?

Answer 1

咳嗽可以喝红枣粥。咳嗽的时候吃红枣，对咳嗽的影响不大，也没有治疗的效果，不过也不会对咳嗽有别的影响。下面来看一下红枣粥的做法：

冰糖红枣粥

材料：冰糖50克，红枣20克，糯米100克

做法：

1、红枣去核洗净，糯米用冷水浸泡；

2、将红枣、糯米、清水倒入砂锅里，旺火煮沸，小火煮半小时，等粥变稠时放冰糖，煮化搅匀即可。

枣泥粥

材料：红枣6颗，大米50克，白砂糖适量

做法：

1、红枣洗净，大米洗净，冷水浸泡半小时，捞出沥干；

2、红枣、清水倒入砂锅，大火煮开，捞出红枣，去皮、去核，捣成枣泥；

3、锅洗净，放清水、大米，旺火煮开，小火将粥煮稠，然后倒入枣泥、白砂糖，稍微煮一会后即可。

红枣中富含蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，各种维生素以及钙，磷，铁等成分。除此之外，红枣还富含环磷酸腺苷，可以增强肌力，消除疲劳，并能改善心肌营养，对预防心血管疾病具有很好的作用。

中医认为，红枣具有养血安神的功效，可以有效治疗失眠，脾胃虚弱，是一种很好的保健品。经常吃红枣还可以增强肝的功能，有利于人体的排毒。