大米粥煮多久

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妖感肉灵10
2023-03-17 · TA获得超过6.3万个赞
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30分钟到一个小时左右。
其实煮粥的话时间越久,它的淀粉越容易会被水解为糊精,吃上去口感越软糯。因此煮粥一般30分钟到一个小时左右就可以了,如果想让粥煮的更加软糯一些,时间长一点也没事。如果在粥里面,加入一些其他粗粮或者是其它食材的话,那么煮粥的时间可能更长,因此大家具体可以根据粥的量以及里面的食材的多少,具体是什么食材,来决定煮粥的时间,注意观察。反正只要在水不烧干的情况下,煮的越久口感其实越好越浓稠。
柠檬本萌爱生活
高能答主

2022-08-26 · 答题姿势总跟别人不同
知道小有建树答主
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1、大米粥一般10到20分钟就好了。

2、煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关,如果食用电饭煲来煲粥,那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢,用高压锅煮粥最快。

3、一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟,高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的,所以在煮粥时,要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。

食材:山药160克、大米30克。

辅料:盐1/5勺、香葱1根、花椒粉1/6勺。

具体步骤:

1、准备食材。


2、淘米。


3、山药去皮。


4、切滚刀块。


5、锅下米,注意用勺子轻轻搅动,防止大米沾锅底。


6、锅开,放入山药块,中小火煮熟。


7、油勺或油锅烧热油,放入香葱和花椒粉,炝入粥锅。


8、调入盐即可,成品如下:

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