成人吃什么补锌最好?可以选什么?

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高能答主

2021-12-08 · 日常学习、工作中的好帮手
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1、牡蛎。它也被称为生蚝或海蛎,100克牡蛎中含锌高达70毫克,在众多海鲜中含锌量位于榜首。牡蛎味道鲜美,还被称为“海中牛奶”,营养非常全面,是补锌佳品。如果没有新鲜牡蛎,长久保存的干牡蛎同样含有丰富的锌元素,也能满足身体对锌元素的需求。女性食用牡蛎可润肤养颜,滋阴养血,男性朋友适当食用,可增精补肾,健身壮体。
2、瘦肉类。牛肉、瘦猪肉这类动物性食物中的锌含量也很充足,产生的氨基酸有利于人体对锌的吸收。每100克猪瘦肉中就含有4克左右的锌,而牛肉中含锌量是猪肉的两倍。处于生长发育期的儿童应该适当摄入瘦肉类,有益于骨骼皮肤,神经系统及免疫系统的发育。对缺锌的婴幼儿来说,可将瘦肉搅碎,添加到辅食中,坚持一段时间便能看到功效。
3、坚果类。许多坚果都有着不错的补锌功效,常见的有花生、核桃、松子、杏仁等。其中山核桃的含锌量是最突出的,仅次于海中牡蛎。同时它还含有蛋白质和不饱和脂肪酸,营养全面,可有效促进锌的吸收。花生也是含锌较多的坚果,被誉为“长生果”,能增强记忆,延缓衰老。杏仁营养比例均衡,能为人体提供一定的锌元素,尤其是甜杏仁,很适合小朋友食用。
4、动物内脏。补锌还可以选择心、肝、肾等动物内脏,比如猪肝、猪心、鸡鸭肝等,其含锌量也很不错。常见的猪肝就是含锌量高的食物,能补肝明目,有效增强抵抗力,还能有助于病人术后伤口愈合和恢复。幼儿可制成猪肝泥或熬汤熬粥,更能促进消化吸收,保证锌的有效摄入。
5、黄豆、黑豆、红豆等豆类。豆制品的锌元素成分也很高,将各种豆类及粳米一起熬粥食用可补锌。其中黄豆就富含多种营养,被称为“植物乳牛”。通过炖煮的方式,可达到很好的补锌效果,也很好地保存了本身营养价值。如果与排骨共同熬制,补锌是坚果及鱼类的五到十倍,能提高记忆力,保护骨骼健康,美容养颜。
Fishinee12
2021-12-08 · TA获得超过818个赞
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1、牡蛎。它也被称为生蚝或海蛎,100克牡蛎中含锌高达70毫克,在众多海鲜中含锌量位于榜首。牡蛎味道鲜美,还被称为“海中牛奶”,营养非常全面,是补锌佳品。如果没有新鲜牡蛎,长久保存的干牡蛎同样含有丰富的锌元素,也能满足身体对锌元素的需求。女性食用牡蛎可润肤养颜,滋阴养血,男性朋友适当食用,可增精补肾,健身壮体。
2、瘦肉类。牛肉、瘦猪肉这类动物性食物中的锌含量也很充足,产生的氨基酸有利于人体对锌的吸收。每100克猪瘦肉中就含有4克左右的锌,而牛肉中含锌量是猪肉的两倍。处于生长发育期的儿童应该适当摄入瘦肉类,有益于骨骼皮肤,神经系统及免疫系统的发育。对缺锌的婴幼儿来说,可将瘦肉搅碎,添加到辅食中,坚持一段时间便能看到功效。
3、坚果类。许多坚果都有着不错的补锌功效,常见的有花生、核桃、松子、杏仁等。其中山核桃的含锌量是最突出的,仅次于海中牡蛎。同时它还含有蛋白质和不饱和脂肪酸,营养全面,可有效促进锌的吸收。花生也是含锌较多的坚果,被誉为“长生果”,能增强记忆,延缓衰老。杏仁营养比例均衡,能为人体提供一定的锌元素,尤其是甜杏仁,很适合小朋友食用。
4、动物内脏。补锌还可以选择心、肝、肾等动物内脏,比如猪肝、猪心、鸡鸭肝等,其含锌量也很不错。常见的猪肝就是含锌量高的食物,能补肝明目,有效增强抵抗力,还能有助于病人术后伤口愈合和恢复。幼儿可制成猪肝泥或熬汤熬粥,更能促进消化吸收,保证锌的有效摄入。
5、黄豆、黑豆、红豆等豆类。豆制品的锌元素成分也很高,将各种豆类及粳米一起熬粥食用可补锌。其中黄豆就富含多种营养,被称为“植物乳牛”。通过炖煮的方式,可达到很好的补锌效果,也很好地保存了本身营养价值。如果与排骨共同熬制,补锌是坚果及鱼类的五到十倍,能提高记忆力,保护骨骼健康,美容养颜。
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