Question

云吞和馄饨和抄手的区别是什么？

Answer 1

抄手和云吞、馄饨主要的区别在于口味上。

他的馅料主要是用肉加鸡蛋，花椒粉、辣椒粉、生抽调馅，最后在调制料的时候用辣椒油调制底色，再放入芝麻油、花生碎、葱姜蒜增味，拌着“抄手”一起吃，又香又辣成了四川人们的标配美食。

云吞和馄饨和抄手的区别：

馄饨它应该是我国最古老最传统的早点了，他是从古代流传到今天的，在北方‘馄饨’又分为‘大馄饨’和“小馄饨”。

吃过馄饨的朋友都知道，馄饨有一个特点就是皮薄馅大，吃在嘴里肉馅鲜香，皮比较有韧性，天冷吃上一碗馄饨连汤带水地喝下肚子暖心又暖胃。

云吞：它是以“一口吞”为尺度，不大不小，一口一个，而且馅料主要是以虾肉为主的，在煮至的时候会和面条放在一起。

抄手的馅料，则比较专一，猪肉永远是主角，再加上一些其他的食材。