Question

脚踩炭火的原理，用传热学解释

Answer 1

蹈火舞者赤脚踏在炭火上， 脚掌的皮肤为什么不会被灼伤呢？ 我们之所以会有这样的疑问，是 由于一个不正确的概念在作怪： 人体一接触赤热的物体，皮肤的 温度马上会升高到和所接触的物体一样高。事实并非如此，有人利用 热传导公式计算，并假定炭烧到600℃，炭的热活动量是100个单位， 皮肤的热活动量是1500个单位，人的体温为37℃，计算出脚掌皮肤的 温度仅升高了35℃，也就是说，脚掌皮肤的温度总共为37℃十35℃＝ 72℃。这个温度与赤热炭火的温度(600℃)相比显然是微不足道的。 当然，脚掌皮肤温度升高35℃也是不好受的，脚底的皮肤还可能 产生灼伤，出现红肿现象。蹈火舞者一般不受伤是因为他们训练有素。 首先，舞蹈者经过长期锻炼，脚掌上有一层层厚厚的老茧皮，跳舞时 好像穿了一双薄底鞋，保护着脚掌不被灼伤。其次，事先作了充分的 准备，舞池中的木炭要被敲碎成豆粒那样大小，细小疏松的木炭可以 减少热活动量，使脚掌温度的升高不太厉害。当然，还要十分注意不 使木炭中夹杂一些热活动量大的物体，如石抉、铁钉等，以免灼伤脚 掌皮肤。