鲫鱼豆腐汤
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鲫鱼豆腐汤
食材准备，豆腐切成小块两面划刀，用1勺盐抹一下鱼身放生姜，料酒腌制10分钟
做法:
1、鸡蛋打散煎至，成型捞出备用煎至两面金黄锅中放油，油温七成放入鱼
2、倒入开水，放姜片和葱结大火烧开煮五分钟
3、放入豆腐，鸡蛋再煮15分钟加入枸杞，适量盐
4、胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅
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