Question

素炒豆角怎么做？

Answer 1

素炒豆角

食材：扁豆角适量、葱适量、蒜适量、老抽1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量

做法步骤：

1、豆角摘好洗净切成丝，锅中烧开水，放入豆角焯水2-3分钟捞出备用。

2、起锅烧油，油热放入葱蒜炒香，然后放入豆角丝加入调好的酱汁，最后翻炒3-5分钟即出锅。