Question

钾明矾与脱水钾明矾性质及用途有什么不同

他们的形状，化学性质，及用途有什么不同呢？
钾的含量一样吗？

Answer 1

钾明矾 ( 钾的质量分数不一样, 脱水钾明矾多些,你可以自己算) 钾明矾

分 子 式： ALK(SO4)2• 12H2O

又 名： 钾铝矾、白矾

化 学 名： 硫酸铝钾晶体

主要性状：无色透明、块状或晶状粉末,无臭 无 毒,味微甜而涩，有收敛性，易溶于水，水溶液呈酸性，受热易失去结晶水而成为白色粉末。

主要用途：轻化工业方面：水质净化、造纸施胶、涂料印染、色淀颜料制 药等.造漆、制革、纤维板加工、影片定影坚膜，以及用于橡胶和冶金;有色玻璃等工业。

食品工业方面：食品剂。发酵、粉条加工、水产品腌制、食品防腐剂及食品 添加剂等.
农业方面：种子消毒、牲口治病、固根发苗、壮杆饱果及碱性土壤施钾肥。
脱水钾明矾

庐江矾矿是化工部下属企业,是国内专业生产天然钾明矾厂家,我们利用原有的钾明矾经过恒温脱水而

得到的脱水钾明矾;质量优良;脱水钾明矾是食品添加剂主要原料;它广泛用于食品,医药,化工各行业中.

化 学 名： 硫酸铝钾

分 子 式 : ALK(SO4)2 或 ALK2(SO4)3K2SO4

产品概况：脱水钾明矾（又称枯矾）是复合疏松剂的一种原料。脱水钾明矾的主要成份为食用硫酸铝钾；

脱水钾明矾为白色疏松、碎粉末状，无毒、无臭、无杂物，强收敛性，易吸潮，溶于水，水溶液呈酸性。

执行标准：Q/FKB11-9-2001

主要用途：生产泡打粉最主要基本原料，是面食、加工食品糕点等最方便、最适应必不可少的添加剂，以

及食品防腐剂，水产品腌料剂、制药、新鲜蔬菜保色保鲜、牲口治病等。

包装标准：每袋净重25kg（内塑料薄膜，外塑料编织袋）。

化学指标：（执行标准：Q/KFB11-9-2001）