Question

海带烧肉怎么烧啊？

我烧的海带有点涩，但是洗的已经很干净了！！

Answer 1

你要把海带洗的非常干净,然后要泡的很软.买半肥半瘦的肉.切大块先下锅炸香,然后把海带一段,一段,的打个结,切断,下锅一起炸香,再放调料懑一下就可以起锅了,这样非常好吃,如果还不清楚的话,QQ972813176.

Answer 2

去“美食天下”吧，先进“首页”，然后点“食材”，然后再找到你要找的食材，N多种做法，以后做菜永远不求人。

Answer 3

材料
土豆两个，五花肉500g，海带，葱，姜几片，老抽1汤匙，生抽4汤匙，八角，桂皮1小块，盐2g。
做法
1.海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块。
2.锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出。
3.加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀。
4.加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右。
5.再加少许盐。(老抽和生抽都有咸味，放盐时一定要注意品尝一下再放)，大火收汁即可出锅。