怎么榨橙汁
食材准备：橙子、糖适量。
1、橙子的皮剥干净，然后将橙子在水龙头下面洗干净。
2、将洗干净的橙子用手分成若干块小块，记住要越小越好，而且尽可能地将橙子里面的籽儿取掉。
3、准备手动榨汁机（手动的没有高温，容易保存水果汁中营养元素），将其底座固定在台面上，并将其他部件搭建好。
4、小块的橙子从榨汁机的上方扔进去，并用手动塞向下按压。
5、橙子块全部压榨完成后，橙汁基本就完成了。如果喜欢甜一点，可以加一点白糖进去。
扩展资料：
此外，在家榨果汁时要注意以下几点：
1、所有水果要清洗干净，苹果、樱桃、梨等水果要去核；
2、即便是甜度低的水果，含糖量也较高，不需要额外加入糖或蜂蜜，以免能量超标；
3、榨完果汁最好立即饮用，放置久了，其中的维生素C和抗氧化成分会大量损失；
4、不要过滤掉果渣，其中含有丰富的膳食纤维和果胶，以及不溶于水的钙盐和胡萝卜素，对健康有益；
5、尽量不要使用铝制容器盛放果汁，玻璃容器最佳。
参考资料：人民网-食品频道-鲜榨果汁别去沫
营养品代加工
2024-10-22 广告
很多人喜欢喝橙汁，那么橙汁怎么榨才能清香可口、好喝不腻呢？本文就来简单分享一下这方面的相关知识：
橙汁（Orange juice），是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。新鲜而营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。榨取的步骤非常简单：将橙子清洗干净，切开放入压榨机，向下压榨，同时用杯子接好；最后把橙汁放入冰箱冷藏，喝的时候有条件放上几个冰块，这个春夏都能爽爽哒！
需要注意的是意大利一项研究指出，鲜橙汁摆放超过半小时，原来的营养成分便会灰飞烟灭；要是这杯“过气”橙汁还加了糖，热量比汽水还要高，不喝也罢。维他命C流失可不是鲜榨橙汁独有的问题，包装橙汁的维他命C多为添加物，包装后隔绝空气接触，才可暂且保住。不过，只要盒盖一开，散失营养的过程便开始，所以有些人习惯买一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝，最后喝下肚里的，可能只是糖水而已。
营养专家指，维C的确放不久，虽然至今为止尚无数据计算维他命C在鲜橙汁中流失的速度，不过一般认为，放半小时已经是极限了。因为它确实是一个很不稳定的营养素——别的营养素多在加热过程中流失，维他命C只需接触空气已经流失破坏。
研究还指橙汁加糖后糖分比汽水高，营养专家说这个估计可能太保守了。即使不添加，一杯鲜橙汁的糖分仍然可以高于汽水。以两个橙榨成橙汁计算，一杯鲜橙汁的糖分已经高达34克糖，等与放了6.5茶匙的糖。而一杯250毫升的汽水则约有25克糖，即5茶匙糖。
但橙汁跟汽水所含量的糖分毕竟有异——橙汁的是果糖，而汽水则是蔗糖。前者在人体内吸收的速详细较慢，提升血糖的速度稍缓，两害取其轻，橙汁对于糖尿病人而言还是较理想。不过，由于果糖和蔗糖的热量相同，所以最好还是限制摄取。
1、首先，将手头上3个橙子的皮剥干净，然后将橙子在水龙头下面洗干净。
2、接着，将洗干净的橙子用手分成若干块小块，记住要越小越好，而且尽可能地将橙子里面的籽儿取掉。
3、下面，取出手动的榨汁机（手动的没有高温，容易保存水果汁中营养元素），将其底座固定在台面上，并将其他部件搭建好。
4、接着，将小块的橙子从榨汁机的上方扔进去，并用手动塞向下按压。
5、在左手按压橙子块儿的时候，右手要顺时针旋转手柄，将橙子块卷入榨汁机内部进行压榨。
6、将橙子块全部压榨完成后，橙汁的半成品就算完成了。这时候，向橙汁中加入一些白糖，就能使橙汁更加甜美可口了。
1橙子去皮去筋切小块。鲜榨橙汁的做法第2步
2. 将橙子倒入料理机内，加适量温开水。（橙子与水比例1:1）鲜榨橙汁的做法第3步
3. 搅拌成汁即可。鲜榨橙汁的做法第4步
4. 倒入杯中即可享用。（也可过滤掉果渣）
鲜榨橙汁做法小贴士
1、蔬果汁要随榨随饮，否则空气中的氧会使其维生素c的含量迅速降低。另外，蔬果汁虽然营养好喝，但也要适可而止，每日饮用200毫升最为适宜，而且，果汁不能代替水果。
2、宝宝5个月大时可以添加新鲜水果汁或水果泥，但不建议添加柑橘类及番茄类水果，因为这类水果容易引起孩子过敏。柑橘及番茄类水果在8个月的时候可以考虑添加，玉米类的食物同样要在宝宝8个月以后才能添加。
3、维生素C是可促进铁的吸收，有助于维持骨骼和牙龈健康，果汁中丰富的膳食纤维有助于宝宝的肠道健康，帮助宝宝好消化、不上火。
4、宝宝吃过或喝过柑橘类的食物或饮料后，应该至少等30分钟再刷牙。因为水果中的柠檬酸可暂时削弱牙釉质，暂时脆弱的牙齿会因为刷牙而受到侵蚀。
