Question

如何制作简易蔬菜沙拉

Answer 1

食材用料：

黄椒一颗

红椒一颗

番茄一颗

鸡胸肉一块

绿花椰菜一颗

鸡蛋一颗

日式和风沙拉酱适量

黑胡椒粉适量

菜谱做法：
1.红椒, 黄椒, 番茄, 清洗后切丁状放入冰箱备用
2.鸡胸肉放入电锅中蒸 (水煮也可) , 待放凉后切丁状放入冰箱备用
3.锅中加水(室温), 放入鸡蛋. 水滚后加入花椰菜煮3~5分钟 (花椰菜不要煮太软口感不好). 煮好后鸡蛋剥壳切片, 花椰菜切丁, 放入冰箱冷却

4.全部食材冷却后, 加入沙拉酱即胡椒粉即可享用 (这次我使用万家香的和风沙拉酱, ~ 沙拉酱可自行替换~~)

菜谱小贴士：

* 水煮蛋一煮好马上冲冷水剥壳, 壳比较不会黏住不好剥
* 煮花椰菜时不要盖锅盖, 花椰菜颜色会煮掉且变软口感不好
* 天气热的时候, 沙拉一定要够冰才好吃. 建议全部食材可先放冰箱, 确实冷却后再拿出来享用
* 食用前再淋沙拉酱即可

Answer 2

1. 红椒, 黄椒, 番茄, 清洗后切丁状放入冰箱备用
2. 鸡胸肉放入电锅中蒸 (水煮也可) , 待放凉后切丁状放入冰箱备用
3. 锅中加水(室温), 放入鸡蛋. 水滚后加入花椰菜煮3~5分钟 (花椰菜不要煮太软口感不好) 煮好后鸡蛋剥壳切片, 花椰菜切丁, 放入冰箱冷却
4. 全部食材冷却后, 加入沙拉酱即胡椒粉即可享用 (这次我使用万家香的和风沙拉酱, ~ 沙拉酱可自行替换~~)