Question

开一家蛋糕店需要什么手续

我在济南,我想开家蛋糕店都需要准备什么设备啊？？大概得投资多少啊？？还有需要那些手续啊？？？设备那里有卖的,材料那里采购??????

Answer 1

你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。