Question

薯粉粿的做法，薯粉粿怎么做好吃，薯粉粿的家常做法

Answer 1

食材明细
番薯粉1斤
大米粉0.2斤
白菜2个
花生米适量
盐适量
猪油适量
清淡口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
薯粉粿的做法步骤

1
两个白菜洗净

2
花生米

3
切碎，放锅里炒

4
放盐，炒出水分

5
把水挤出

6
加热一点猪油，融化后放到白菜里

7
把花生米炒熟后，放砧板上切碎

8
加入到白菜里面搅拌均匀

9
煮一锅开水

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把大米粉倒入水里，用擀面棍搅拌

11
再把番薯粉也倒进去，用力搅拌

12
趁热和一和

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很难和，因为有点热，很烫手，凉了就和不好了

14
捏一小块搓成圆形

15
做成碗状

16
把菜舀到里面

17
做成包子状

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翻到反面来，放到蒸盘上，水开蒸15分钟

19
好啦